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包丁の刃が細かくこぼれています。
茶碗とかで研いでも効果がありません。
研ぎ石や買い替える以外で包丁を復活させる方法ってありますか?

  • 質問者:しゅふ
  • 質問日時:2009-03-14 02:09:51
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金物屋に出して研いで直してもらうのが一番だと思います。
1000円くらいでやってくれます。
近所の金物屋で大丈夫だと思います。

私は毎回研ぎに出しています。

  • 回答者:NON (質問から7日後)
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なかなか刃が見えるくらいにこぼれてしまうと家庭で復活させるのは難しいと思います。

  • 回答者:にゃん (質問から16時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

肉眼で見えるほどこぼれているなら
業者に出す以外はどうしようもありません。
金物屋さんで相談してみてください

  • 回答者:匿名希望 (質問から11時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

目に見えてこぼれているなら、
研ぎ屋さんに出して研いでもらう以外は、
買い換えしか有りません。

包丁の刃って、
よ~く研げていてもwwwwwwwwwwこういう細かいギザギザなんですけど、
こぼれているとWWWWWWWWWWこういうこと、
のこぎりレベルなので、
グラインダーである程度修復しないと、
普通の包丁には戻れません。

よほど高価な包丁でない限り、
買い換えた方が安くつく場合もあります。

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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

アウトドア時の応急処置なので、既に細かくこぼれてしまったものには期待薄いかも。
でも、一応。。。
くしゃくしゃにまるめたアルミホイルを広げてたたんで、刃を挟むようにして滑らせてみてください。

  • 回答者:マスクマン (質問から26分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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