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ＩＨ炊飯器とジャー炊飯器の違いは何でしょうか。
価格があまりに違うので教えて下さい。
そんなに味が違うのでしょうか。

  • 質問者：匿名
  • 質問日時：2009-06-13 10:34:05
  • 0

回答してくれたみんなへのお礼

ありがとうございました。

ベスト回答

IH炊飯器の正式名称は、IHジャー炊飯器です。
と言うことは両方共同じものです。
と言う答えになってしまいます。

質問内容は、ジャー炊飯器とはIHの付かないものだと判断しました。

IH炊飯器は、電磁調理器をジャー炊飯器に応用したもので、
鉄製の内釜に高速で磁場のNとSを加えて加熱する方式です。
比較的短時間に炊き上がります。

ジャー炊飯器は電熱器をジャー炊飯器に応用したもので、
内釜をヒーターで温める方式です。
IHよりは時間が掛ります。

但し、圧力が掛ると逆転する場合もあります。

他にガス炊飯器もあります。

味は圧力や炊飯時間で変わって来ます。
其々の方式で最善の方法を模索して製品化していますので、結果ほぼ同じに
炊き上がると思います。
また、味覚は個人差があり、一概には言えません。

  • 回答者：多種多様 (質問から3時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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回答

ＨＩ炊飯器は電磁波でご飯をたくもの。

ジャー炊飯器は電気でご飯をたくものです。


非常にに簡単ですけど。

  • 回答者：うどんだいすき (質問から8時間後)
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回答ありがとうございました。
お礼コメント

何様？

回答

IH炊飯器は、電気炊飯器の一種で、加熱方法に電磁誘導（Induction Heating）を利用するタイプ。電気炊飯器には、所謂、ニクロム線に電流を流して発熱するタイプもある。初期の電気炊飯器は、皆、このタイプ。IHの歴史は浅い。

ジャー炊飯器は、保温機能の有る炊飯器。電気炊飯器でなくても良いが、電気を使わないジャー炊飯器を見たことが無いし知らないので、電気炊飯器の一種と考えて良いと思う。殆どの電気炊飯器には保温機能が有る。（私が、学生の時、自炊で使っていた電気炊飯器は、保温機能なしの純粋の電気炊飯器だったが・・・）

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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

ジャー炊飯器は、お釜の周りから電熱線で加熱して、炊いていますが、
I H 炊飯器は、電磁波で、お釜自体を発熱させて、炊いています。
価格は高いですが、より高温で芯までしっかり火が通るので、美味しく炊けます。

  • 回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

IHとマイコンの違いですね。
IHは火力がまんべんなく米に行き渡ると聞きました。
マイコンの方が格別に安いですが、長く使うことを考えるとIHをおすすめします。

多分、先入観で「高い方が美味しい」と感じるのではないでしょうか。
米の品種の違いもありますし。
決定的な違いはないというのが私の考えです。
参考にはなりませんが・・・。

  • 回答者：おそまつ (質問から28分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

味ですよ！！最低価格のコメでも十分に美味しいのです。構造や仕組みはどうせ分からないから、どうでも良いでしょう！失礼！！

===補足===
ご飯を炊かないで、うどんを食ってろっ！！！

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回答ありがとうございました。

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