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短時間で作れる朝食のおかずは何がありますか?妻が生後1ヶ月半の育児が大変のなので私が料理をしています。学生時代は自炊でよくしていたのですが、何かメニューがマンネリ化してきたため、妻にアッといわせたいので宜しくお願いします。

  • 質問者:匿名希望
  • 質問日時:2009-06-24 19:36:24
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回答してくれたみんなへのお礼

皆さん、たくさんの回答有難うございます。皆さんの紹介してくれとものをそれぞれ、試して作ってみたいと思います。

優しい旦那様、
豆腐とニラ(野菜は何でも)をごま油で炒め、めんつゆで味をつけて、卵でとじる。
ごはんに乗せてもいいし、昨日の残りのおかずを混ぜてもグッド。
赤ちゃんが大きくなったら離乳食にも応用できます。

  • 回答者:あたたかい朝食を (質問から2日後)
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大変、参考になりました。有難うございます。

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雑炊が簡単です。
だしのもとと醤油、にんじん、お肉、玉ねぎ、ねぎで煮るだけです。

うどんのだしの素を入れるだけでもいいです。


おかずはハムエッグ。
ハムとたまごを焼いたり、ウインナー卵焼きなど。


ベーコン(ウインナー)と冷凍食品のフライドポテト、ピーマンを

いためて、しょうゆと塩コショウで味付けするだけでもおいしいです。

  • 回答者:家庭科のセンセ (質問から7日後)
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参考になりました。有難うございます。

新ショウガを買ってきて、キュウリやパプリカ、大根などの野菜と新ショウガを細切りにします。これを新ショウガの液にいれるだけで、さっぱりと美味しいお漬物になります。
夏だったら、これをご飯に載せてもさっぱりしていいと思います。

  • 回答者:とらこ (質問から7日後)
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参考になりました。有難うございます。妻は漬物が大好きなので作ってみます。

アスパラを三等分に切り、にんにくのスライスと油で炒め、醤油少々とレモンの絞り汁を入れてさっと炒めればおいしい一品になります

  • 回答者:さき (質問から7日後)
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参考になりました。有難うございます。今度、作って出してみます。

パンの上に納豆をとろけるチーズを置いてトースト
牛乳に青汁を入れて抹茶セーキ風飲み物。
炭水化物、野菜(青汁を一応野菜と換算)、カルシウム、タンパク質がとれて
簡単ですよ。

  • 回答者:匿名 (質問から1日後)
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参考になりました。有難うございます。とても美味しそうです。

ハッシュドポテト、ウィンナーをトースターで食パンと一緒に焼く。
レタスやキュウリなどの野菜は前日のうちにボールなどで合わせておく。朝はよそってドレッシングをかけるだけ。
お湯を沸かしてクノールなどのポタージュやコーンスープを入れる。

パンが焼けたら盛り付けて完成。
ファミレスっぽい感じの朝食の出来上がりです。

  • 回答者:匿名 (質問から21時間後)
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参考になりました。有難うございます。

ココットはどうですか。
耐熱容器に千切りにした野菜やハム・ベーコンなどを入れ、塩コショウをふり、生卵を割りいれ、黄身に楊枝で穴を開けた後、ラップをして電子レンジでチンするだけです。好みでマヨネーズやケチャップをかけて食べます。

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参考になりました。有難うございます。美味しそうですね。明日の朝にで作ってみます。

焼き魚・納豆・白米・味噌汁です
スタンダードだけどこれが一番朝食っぽいでしょ!

  • 回答者:sooda (質問から6時間後)
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参考になりました。有難うございます。

サンドウィッチがいいかなと。
ハム.キュウリ.トマト.チーズなどを挟んでミミをカットしたらOKで
ポタージュはパックに入った物を出したらどうかな?

  • 回答者:匿名希望 (質問から4時間後)
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参考になりました。有難うございます。

野菜スープはいかがですか?
スープなら前の日の夜につくっておけるし、
野菜もたくさん食べれて栄養満天ですよ。

玉ねぎやニンジンなど冷蔵庫にある野菜を大きめに刻んで
軽く炒めた後、ブイヨンなどで煮て、
(あればローレルの葉をいれるとおいしいです)
塩コショウで味を調えるだけです。

お好みでトマト缶やベーコンかウインナーなどいれたり
チーズを載せたり、コーンを入れたり、
薄めの味にしてシチューの素を入れてもいいし
味のバリエーションが多いですよ。

  • 回答者:匿名 (質問から3時間後)
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参考になりました。有難うございます。

自分がパン派なので具沢山サンドイッチがいいですね。

産後1ヶ月の奥様の体調を考えれば野菜スープなどもいいと思います。
前の晩にある程度用意しておけるのでいいと思います。

  • 回答者:匿名 (質問から3時間後)
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参考になりました。有難うございます。

オーブントースターで食パンを軽くトーストし、マヨネーズをS字にしぼります。

その上にピーマンの輪切りや、微塵切りのシソの葉などをのせて焼き上げると

簡単でけっこう美味しいです。

  • 回答者:匿名 (質問から3時間後)
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参考になりました。有難うございます。

全てを朝に準備するのは大変なので前日から下準備開始♬
例えば『あんかけチャーハン』
1具材は冷蔵庫の中の野菜何でもOKみじん切りにしておく。
2当日の朝、野菜を炒めて卵投入、ご飯を素早く炒めて味付け。
3中華丼(冷凍食品)をかけて出来上がり。
一気に一品料理の完成です^^

同様に焼きそばの麺をフライパンで炒めて、中華丼具材をかけて『あんかけ焼きそば』
も出来ます。

冷凍食品の素材もかなり便利で美味しいですよ♬

  • 回答者:minmin (質問から3時間後)
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ミネストローネやポトフなどの具沢山のスープがいいですよ。
前日に煮込んでおけば朝は温めるだけだし、おいしいパンがあれば
満足できますよ。

  • 回答者:匿名希望 (質問から54分後)
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とりあえず、冷蔵庫にある食材を食べやすい大きさに切って、炊飯器に入れてご飯と一緒に炊く。味付けは和風だしでもよいし、中華スープ、カレー、トマトソース、マヨネーズ、なんでもアリです。
前の晩に仕込んでおくのがよいですね。朝起きたら炊き上がってると楽です。

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生後一ヶ月半ですか?
おめでとうございます。
オススメの一品
山芋です。
ただおろして醤油をかけるだけでは芸がないです。

山芋にかけるだしも
煮干だしです。
煮干の頭とはらわたを取りだしをとりましょう、
煮干はすてずに
フライパンで炒めておかずに。
そしてついでに雑魚も
雑魚と大根の組み合わせに山芋
食欲がでますょ。

  • 回答者:眠り猫 (質問から42分後)
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とても美味しそうですね。早速、明日の朝のおかずにしてみます。参考になりました。有難うございます。

サンドイッチはどうですか。

ポテトサラダやハムレタスサンド、卵サンドを作ってあげてください。

  • 回答者:匿名 (質問から36分後)
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参考になりました。有難うございます。

別にあっと言わせなくても良いと思います。
普通に、玉子焼き/目玉焼き+ハム/ベーコン焼き、メザシ、味噌汁
それだけで充分です。
まあ、美味しい、漬物も欲しいですが、、、

  • 回答者:とむ (質問から26分後)
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参考になりました。有難うございます。

タマゴ系はもう出ていますので、他を考えました。
朝っぱらからこんなものを・・・と賛否両論メニューであることは覚悟で。

・朝カレー…前の日に仕込んでおけば、あたためてご飯にかけるだけです。
・うどん…讃岐地方では朝からうどんを食べる人も多いです。私はけっこう好きです。
・すいとん…これも、野菜汁を前もって仕込んでおけば楽勝です。

  • 回答者:匿名希望 (質問から22分後)
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参考になりました。有難うございます。

納豆オムレツ美味しいですよ~^^
ハムやトマトなどを切って入れても彩り綺麗です

奥様思いのいい旦那様ですね、うらやましい

  • 回答者:匿名希望 (質問から19分後)
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参考になりました。有難うございます。

ウインナーや、ベーコンをカリッと焼いたり
トマトやレタスをちぎって、マヨネーズをかけて
召し上がれ。

  • 回答者:匿名希望 (質問から17分後)
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参考になりました。有難うございます。

すぐ出来るのはやはりタマゴ系かな
メダマ焼
ハムエッグ
タマゴ焼
・・・・あーどれも同じそう・・・・
なっとうなら混ぜるだけー
即席ミソ汁なぞも・・・・

  • 回答者:朝食たべよー (質問から7分後)
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