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増改築を計画しているのですが、オール電化を勧められました、経験の有る方ご意見をお聞かせ下さい。

我が家も3年前に家を建てるときにオール電化を勧められましたが、選びませんでした。なので、下の方と一部回答がかぶります。

深夜電力を利用するので光熱費が安くなる、火を使わないので安全である、IHコンロはお手入れが簡単、CO2排出が少なくエコである、などなどのメリットがパンフレットに書いてあると思います。
・料金について
深夜電力が安いので深夜に家事をすればよいとアドバイスがありましたが、現実的でない気がしました。地域によると思いますが、うちの地域では深夜電力を契約すると昼間の電気代は高くなります。昼間の在宅が多い場合安くはなりません。
深夜電力を使って欲しいのは電力会社の都合なので、それに振り回されている気がしました。
料金に関して追加すると、オール電化の宣伝コーナーでこれだけ光熱料金が安くなるシミュレーションというのを計算してもらえたのですが、ガス代が異様に高く計算されていました(せいぜい4000円までなのに、8000円とか...)。

・IHコンロについて
最近はいろいろ性能が上がってきていると思います。鍋ふりもできるようになったようです。
実際に使わせてもらったら、火力は結構ありました。が、上昇気流が起こらないそうなので換気扇を強力に回さないと煙いです。
火がないとはいえ底が平面でないナベだと発火するそうなので、IH専用のいたんでいないナベに全部取り替える必要があります。アルミナベはオールメタル用コンロでないと使えませんがこちらは火力が弱いそうです。
お手入れが楽なのは魅力的でしたが、今まで使っていたアルミ圧力鍋が使えないということでやめました。

・電気給湯器
タンクにお湯を貯めるのでタンク清掃が定期的に必要である、使える湯量が決まっている(タンク容量に依存)、タンクを置くためのスペースと基礎工事が必要(結構大きい)。
聞いていていろいろ面倒な気がしました...

・エコなど?
電磁波の健康被害はあまり出てきませんが、あったら怖いことです。
電線と豆電球をつないだだけの輪をIH調理器にのせたら、電球が点灯するほどの磁界が発生している実験を見せてもらって、これはちょっとコワイと思いました。
CO2排出についてはオール原子力発電でない限りエコとはいえないと思います。うちはオール火力発電なので発電所がCO2出しまくってます。
あまり語られませんが電気は無駄になる送電ロスが半分以上あると聞きました。
あとすべてにおいて初期導入費用は高めです。配電盤の高出力アンペア工事からしなければなりません。

自分が選ばなかった理由だけを書いたのでガス屋のまわしものみたいになってしまいましたが、
深夜にも家事ができるとか、めんどくさがらずにタンク清掃できるとか、結局は使い慣れたら普通になるんだと思います。使ってみて便利だ、安くなったという人もいます。
冬に暖房をたくさん使う地域だとまた料金など違ってくるようですので、ご自宅の事情に合わせて比較されてみてください。

  • 回答者:我が家も悩みました... (質問から11時間後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

ありがとうございました、参考にさせて頂きます。
これから検討します。

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私は増改築ではなく新築でしたが、やはりオール電化を勧められました。

そのとき私が調べた結果は
①電磁波が怖い。
②初期投資費用が高額。
③売電を含め、検討しても、現状の太陽電池の効率では、
  一生黒字化はしないどころか光熱費が高くつく。
  (年間280日以上晴れなければ、無理。)
④ガスの火力にIHでは勝てない
などがあり、オール電化は、あきらめました。

あと5~10年後に、さらに価格が下がり
進化していれば、リフォームで検討したいとは思っています。

  • 回答者:ちゃらんぽらん (質問から18分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

ありがとうございました、参考にさせて頂きます。

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