ジューサーもしくはミキサーを買おうと思っていますっ。皆様のオススメな商品はありますでしょうか？また、ジューサーでは、ミッ...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

昔はミキサーだけでした。その後ジューサーの方が繊維質が分離できて果汁だけを搾り取れるということで飲みやすさを優先にしてジューサーが売れるようになりました。ジューサーの大きな欠点の絞りかすが、ネットについてしまって片付けるときに大変だということで、絞りかすをカンタンに掃除できる商品も色々開発されました。
しばらくして、食物繊維の健康への効果が取り立たされるようになって、食物繊維を取り去ってしまうジューサーはあっと言う間に、その座をミキサーに明け渡してしまいました。
ミキサーは安いものですから、なんとか高単価のものを販売したいと思うメーカーは、ジューサーとミキサーのユニットを入れ替えて使えるジューサーミキサーを発売していました。今でもありますね。

ミキサーが今活躍しているのは、喫茶店ではミックスジュースなどですが、スターバックスでやっているフラベチーノもミキサーを利用しています。家庭用のミキサーでもフラベチーノ風に氷を細かく砕ける商品もでてきています。

ミキサーでできないのは、青汁のようにキャベツのような葉ものや繊維の多いものをジュースにすることです。また、りんごやバナナもそのままでは離乳食のようにペースト状になってしまうので、ミキサーでジュースを作る場合は、水や牛乳を混ぜることになってしまいます。ジューサーは果汁だけを搾り出すことができますね。

ミキサーでは中で回っている時間を出来るだけ短くすることが栄養を損なわない秘訣ですので、りんごとかバナナでも、マッチ箱の大きさ程度に予め切っておくといいですね。
ミックスジュース一杯くらいだったら、岩谷のミルサーでもできますね。

ミキサーは安いものもありますが、カッターが弱いものがありますと、ジュースの味に影響します。またボトルが樹脂のものはキズが付いて汚れがとれなくなったり雑菌が繁殖して臭いがし始めたりします。ボトルはガラス製のものをお勧めします。有名メーカーの商品だと、パッキンが無くなったり、傷んでも部品の取り寄せが用意です。カタログ数値とかで連続使用時間のチェックも必要ですね。数分使用すると止めないといけない機種もあったりします。
ジューサーは、たぶん店頭でもそれ程選択肢はないと思いますので、店頭にあるものをチェックしてみてください。

ミックスジュースには桃缶、みかん缶、バナナ、りんごなどを使用しますが、最近安いのは、中国のみかん缶ばかりですので、長い間作ってません。

回答者：ミックスジューチュ (質問から53分後)
3

質問

ベスト回答

回答

回答

回答

回答

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ