履歴書の審査の段階で、
求人のスペックに合致しない人を機械的に振り落とす処は
多かろうと思いますが・・・・。
面接までいければ、多分その先はOKだろうと思います。
チャンスが来たら、しっかり自分をPRして下さい。
「ウソは嫌い」という、あなたの気持ちを応援したいです。
===補足===
肝心なことを忘れてました。
履歴書には、
自分が学歴面での条件を満たしていない事を承知の上で応募した理由を、
是非書いてください。
敢えて応募するからには、意欲なり経験なり、
アピールできる強みを持って見えることと思いますので。