『料理』
・フォー （定番ですが、外せません。麺も具も種類があるので
お好みが見つかるといいですね。 ）
・フエ宮廷料理（ホーチミンでも食べられます。私は、個人で雇った
地元ガイドさんに連れて行ってもらいました。すごく
上品な味です。店はガイドブックにもよく載ってる
「Phu Xuan ：フースアン」です。 ）
・南国フルーツ（料理ではないですが、日本では中々食べれない
果物もあります。私は、宿泊ホテルのバイキングで
パッションフルーツを、たくさん食べました。）
※薄味が好きなら、基本的に何を食べても美味しいと思います。
ごはんのおかずは、野菜料理や魚料理や肉料理、何でも美味しいし
貝料理とかも美味しいと思います。
デザートは、チェーが有名ですよね。私は、バナナとタピオカの温かい
チェーを食べました。まあ、普通です。
「Kem Bach Dangケムバクダン」のココナッツアイスも、普通です。
でも、名物なので一度は食べてみたらいいと思います。
フレンチの「Le Bordeaux ：ル・ボルドー」に行きました。ランチを食べました。
普通でした。ディナーは、もっと美味しいかも？ベトナムはフランス料理
も有名なので、ベトナムフレンチも機会があれば、どうでしょうか？
感想は人それぞれなので味は抜きにして、やっぱりベトナム料理を
食べられることをお勧めします。想い出になるだろうし。
定番でも、生春巻きとか、パクチーいっぱいの料理とか、バインセオとか。
本場で食べたよね！と、いうもの。日本のベトナム料理と比較出来るし。
何処の国でも食べれるもの意外が良いかな～、と思います。
『観光スポット』
・水上人形劇 （ハノイ名物ですが、ホーチミンで全く同じ内容で見れます。
GOLDEN DRAGON WATER PUPPET THEATRE で上演です。
「VIETNAMESE WATER PUPPET SHOW [ホーチミン 」でＷｅｂ
検索すると、いいサイトがでてきます。一度は見たらいいと
思います。）
・ベンゲー船 （魚の形の船です。サイゴン川ナイトクルーズです。
マジェスティックホテルの前の船着場で、電飾がキラキラ
してるので、乗り場は、すぐ分かると思います。船内で食事
も出来ます。私は２階か３階に行きましたが、華僑の方が多く
いて中国の歌を歌っていて、カラオケ大会のようで賑やかでした。
日本の歌リストもありました。）
・シクロ観光 （人力自転車です。道端で個人的に乗ると、金額的なトラブルが
おきやすいみたいです。ドンコイ通りとかにある、ツアーデスク
でシクロに乗りながら観光等のオプショナルを頼んだらいいか
もしれません。）
・バイクタクシー（ホーチミン名物のバイクです。これも、シクロと同じで、
ちゃんと値段交渉がご自分で出来る場合のみの利用がいい
かもしれません。）
※ホーチミン市内は狭いので、歩きやすいと思います。ドンコイ通りを基準に
郵便局や教会や市民劇場など、暑さを我慢すれば、ゆっくり散歩がてら、
十分徒歩圏内で観光出来ます。
私はＨＩＳのツアーデスクでアオザイレンタル付きプランだったので、
一日アオザイで観光しました。想い出になりました。
マッサージもいいかもしれません。安いです。私は、「アナムQTスパ」で
フット＆ハンドマッサージをしました。１時間半で＄２０（チップ別）でした。
とても気持ち良かったです。
郊外に行きたい場合、例えば「ミトーのメコン川クルーズ」など。
とっておきのツアーデスクがあります。日本の旅行会社で申し込むより
何倍も安いです。その名も「シンカフェ」です。検索してみて下さい。
私は、サイト見てビックリしました。日本で何千円するオプショナルツアー
が、同内容でかなり安いです。私は、ミトーには行きませんでしたが、
今度行く機会があれば、必ずシンカフェで行こうと思っています。
『お店（雑貨など）』
・ドンコイ通り周辺 （「Ｚａｋｋａ：ザッカ」 「Ｔｏｍｂｏ：トンボ」で、わたしは
サンダルやランチョンマットや食器等買いました。バッグ
や服やストールや色々かわいいです。ドンコイ通りは短い
ので、散歩がてら歩きながら、かわいい雑貨屋さんがあれ
ば入る、を繰り返したらいいと思います。服等、オーダー
メイドも１、２日で仕上げてくれるところも結構あります。
ワンピース一着￥5000くらいからあるみたいだし、リーズ
ナブルでオリジナルが手にはいるので、いいと思います。）
※「ベンタイン市場」や「ビンタイ市場」など、定番の市場でのお買い物ですが
値札はなく、値段交渉になります。値段交渉が得意で安い物をたくさん
買いたい時はおすすめです。ただ、値段交渉という行為自体が苦手な場合
は、ドンコイ通り周辺とかのショップで買った方がいいと思います。
ショップでも、サンダルとか一桁＄とかでありますから。
私は、市場でキーホルダーとか買いましたが、帰国後すぐに壊れました。
安いので、一長一短です。
サンダルを市場でも、ショップでも買いましたが、同じような物なら、ショップ
の方が、どうしても品質は良い気がします。
市場の物は、値段相応、悪く言えば、やはり安物です。
マグネットとか、いいですけどね。あと、フルーツを少しずつ買うとか。
★尚、私は今年の３月下旬に行きました。なので古くなっている情報があるかも
しれません。お店の場所とか、よく変わります。私も、日本で調べていったのに
見つからず、実は移転している、というのを、現地ツアーデスクで確認しました。
結構あります。出来るだけ、ネットとかで再度確認してみてください。
素敵なご旅行になりますように！！
