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とろろ昆布を使ったレシピを教えてください。

  • 質問者：質問
  • 質問日時：2010-02-07 22:06:22
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回答

おにぎりや
お豆腐の上にのせるといいです。

あとはお汁ものが定番です。

変わったところでいくと

トーストの上においてもおいしいです。

  • 回答者：ピーチ (質問から7日後)
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回答

野菜をゆでたものと混ぜると簡単和え物の出来上がり

  • 回答者：匿名 (質問から7日後)
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回答

ちょっと変わっていますが、ピザトーストの具材として、トッピング。何回かやってますが普通においしいですよ。

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お湯を温めてお碗に入れてとろろ昆布を入れて醤油とかつお節をトッピングすると
簡単にすましが出来ます。

  • 回答者：匿名 (質問から2日後)
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回答

豚ひき肉、ネギのみじん切り、しょうがのみじん切り、卵１個を良く和えて肉タネを作ります。
これを一口大に丸めて、とろろ昆布をまわりに貼り付けてギュッと握ります。
これを蒸し器で蒸して完成。
とろろ昆布しゅうまいの完成です。

  • 回答者：匿名 (質問から18時間後)
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豆腐にとろろをのせて、レンジでチンすれば温奴。おいしいですよ。おにぎりも大好きです。

  • 回答者：匿名希望 (質問から18時間後)
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とろろ昆布おにぎり。
うどんに入れる。
酢の物に入れる。

  • 回答者：匿名希望 (質問から15時間後)
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酢飯を作って、その上に刻んだ海苔と、小さく刻んだとろろ昆布をのせて、
そばつゆを薄めたものに、わさびを少し溶いて、それをかけて食べています。

  • 回答者：えんじょう (質問から11時間後)
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回答

うどんに入れたり、おにぎりにします

  • 回答者：匿名 (質問から9時間後)
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うどんに入れる事が多いですが、
冷ややっこに乗せて食べても美味しいですよ。
通常より少なめに醤油をかけてみて下さい。

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回答

私は昆布を細かく切り　それをサラダにふりかけみたいに入れます
コクが出る感じのサラダになり調味料も抑えられて美味しいですよ

  • 回答者：匿名 (質問から4時間後)
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回答

すまし汁です。

材料：
かつお節　適量
青ねぎ　6本
梅干し　１個
とろろ昆布　適量
焼きのり　1枚
熱湯　3カップ
昆布茶　小さじ1
醤油　適量

作り方：
１．削り節を耐熱皿にのせて電子レンジで２０～３０秒加熱し、冷ましてパリパリにします。
２．青ねぎを2～3cm長さのざく切りにします。
３．梅干しを包丁の腹でたたいてから切り目を入れ、種を取ります。
４．とろろ昆布を細かく刻みます。
５．お椀に１・２・３・４・昆布茶・醤油を4等分ずつ入れ、熱湯を注ぎ、適当に切った焼きのりを加えます。

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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汁物何でもいれておいしいです

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回答

味噌汁に入れます。。

  • 回答者：ｓ (質問から18分後)
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回答

うどんをゆでます。
それと三つ葉を用意します。
うどんの汁を温めます。
その時に食べやすい長さに切った三つ葉を入れ、火を止めます。
それをうどんの上にかけて、あとはとろろ昆布をのせて出来上がりです。
さっぱりしていて美味しいですが、梅干しを一緒に入れても美味しいです。

  • 回答者：匿名希望 (質問から8分後)
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回答

おにぎりに巻いて食べるのが大好きですが、
うどんに入れても美味ですよ。
あと、家の実家では鍋に入れて食べていました。
ちょっとグロテスクになりますがこれもまた美味しかったです。
美味しいお出汁も出ますし。

  • 回答者：匿名 (質問から8分後)
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回答

おわんに粉末だし、刻みねぎ、とろろ昆布を入れてお湯を入れてお吸い物、
というのが定番のおつゆです。

あとは味噌汁やうどんに入れたりおにぎりに巻いたり、
まぁ袋の裏に書いてあるような使い方ですね。

あとちょっとおかずが足りないというときにお皿にとっておしょうゆかけて
食べるということもします。佃煮がわりに。

  • 回答者：とくめい (質問から4分後)
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