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ブラックベリージャムを作るとき、ミキサーで種を砕いてもよいでしょうか?

  • 質問者:さとまさ
  • 質問日時:2008-07-24 21:11:42
  • 1

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http://72.14.235.104/search?q=cache:mzShf2nd8jUJ:plaza.rakuten.co.jp/3pond/diary/200607240000/+ブラックベリージャムの作り方&hl=ja&ct=clnk&cd=1&gl=jp

見れない場合はURLをドロップしてみて下さい。

この人の場合は、ミキサーは使わず、裏ごしで種を取ってるようです。
たぶん、ミキサーで砕かない方がいいのではないでしょうか?

  • 回答者:やまさん (質問から12分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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