食糧危機が来たら、一躍注目されそうな食材は何だと思いますか?
犬とか猫だと思います。 たぶん毎年何万頭も殺されてると思うので ただ殺して捨てるのはかわいそうだし少しもったいないと思います。
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畜産(豚・牛・鶏)・米・野菜・魚が全て収穫出来ない状態を食料危機というのでしたら、人間が食べる物はただ1つ。人間です。
サツマイモ、ソバ、ヒエ、粟などです。比較的に容易に栽培できるこれらの植物は増産が容易でどこにでも大概植えられるという利点があります。
古米です。 倉庫にたくさん眠っています。
虫ですね。腹いっぱいになるほど獲れないとは思います。ハチの子なんか養殖できそう。
イモ類ではないでしょうか。 戦時中はイモが主食のような存在になってましたね。
米ですね 保存がきくし。・
人参、大根、サツマイモ等の皮です。捨てずにキンピラにしたり、スープに入れたり、活用されます。
もやし、かいわれ だと思います。どこでも栽培できるし。
いもだろうたぶん。。。。
さつまいもです。 腹もちが良く、育てやすいからです。
材木ですねこのセルロースを食用にできればいいです
食糧危機が起きたのが日本限定なら米と野菜。 減反政策により放置されている遊休地を田畑に戻せば 食料は結構増産されるかと。 それでも深刻だったり世界規模で起こったら昆虫や 爬虫類(卵含む)が対象になるでしょうね。 実際に食べてる地域も多いですし。
おからが注目されます 捨てられなくなります
きのこ類だと思います。沢山栽培しているイメージです。
イモですね、米以外で日本の気候で育てやすくカロリーがあります。 戦中戦後の食糧難でもイモが大事な栄養源になりましたし、 北朝鮮の飢餓地帯ではアスファルトの道路をはがしてでもイモを育てようとした そうですよ。
米ですね。 米さえあれば、って思います。
いも類だと思います。 ジガイモ、サツマイモ、里芋などだと思います。
日本にはお米しかありません。 ただお米も作る人が少なくなりました。 農家の人が年をとり、やめていく人が増えましたから。 あと5年から10年で日本には食料はありません。
小麦粉です。 すいとん、が復活しそうです。
お米、小麦粉(うどん)鹿肉、猪肉、豚肉、鶏肉ダチョウの卵だと思います。
米・小麦等だと思います。 日本人の主食が見直されそうですね。 米・小麦は工夫しだいで色んな物が作れそうです。
日本だったら米ですね。 今は米から麺もパンも出来るので、減反政策(でしたっけ?)した分も全て戻して作れるだけ作ればいいと思います。 田舎には土地だけは余ってますし、今の技術があればほとんどの土地でお米は作れるでしょう・・・
まずはお米でしょうね。 買えるだけ買っておくでしょう。
野草や雑草類だと思います。 今まで畑や野道、公園などで邪魔者扱いされていたものが 重宝されそうな気がします。 生命力があってどんどん生えてきますからね。
昆虫だと思います。 地球上で一番多い生物群ですからね・・・
虫、特にバッタの仲間やガの幼虫が世界を救うのではないかと言われているそうです。日本でもイナゴや蜂の子を食べますし、韓国ではポンテギ(カイコのさなぎ)を食べますが、他の国、特にアフリカ内陸部などでは虫は貴重なタンパク源として食べられています。イナゴが大量発生し、田畑の穀物を次々と食い尽くす映像を見たことがあれば想像がつくと思いますが、あの手の種類の虫はいくら捕獲しても絶滅することはありません。
ジャカイモだと思います。
さつまいもだと思います。
いもは当然、いものつるまで食材になってしまいそうです。 実際食糧難の戦時中母達はいもやいものつるまで食べたし、雑草も食べたと言う話をきいています。 おかげで父はもう一生分のいもとカボチャを食べたから、今は食べたくな~いと言って叫んでいます。 あとは今産廃で捨てているような、おから(豆腐を作る時にどうしても出て来る)も立派なおかずになりそうです。 今見向きもしないようなものがメインディシュになりそうです。
コメでしょう。 二毛作です。
イモ類が注目されると思います
サツマイモ カボチャ ですね。 やせた土地でも育ち、葉とつるも食べられます。
穀物だと思います。腹持ちも良いし、悪環境でも育ち易いです。
遺伝子組換えの穀物類ですね。 なりふりかまってられないでしょうから 遺伝子組換えで生産しまくるでしょう。
米や小麦やトウモロコシなどの穀物が注目されますね。 世界の人々の主食ですから。
缶詰と乾麺ですね。 私は少しだけ備蓄しています。
国により・・・ 日本の場合は【米】 ともかく、自給できる唯一?と、思われている。 原油が輸入できなければ、 現在20%程度の国民しか養われないと試算されています。 40%の自給率など夢。 国のある場所にあるリストがあるそうです。 その中に私もあなたも名前があるとでも???
穀物ですね。 芋は悪条件でもがっつり実ります。
缶詰め、かんぴょう、高野豆腐、乾燥ワカメ など干し物です。
米。地球の温暖化のせいで雨がふらなくなり、米がとれなくなると思います。
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