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質問

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とても美味しい食パンをいただきました。
そのまま食べてもおいしいくらいしっかりしたおいしいものです。
これを今晩、お料理と一緒に食べようと思っています。
いつもはサンドイッチ、シチュー、チキンカチャトーラ、煮込みハンバーグが
定番なのですが、これ以外でおすすめのパンにあう料理があれば教えてください。

===補足===
既出のものは避けてください。

  • 質問者：匿名希望
  • 質問日時：2010-09-27 14:00:00
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回答

「仔羊背肉のグリエ　グリーンペッパー風味」
１本づつカットした仔羊背肉に軽く胡椒と強めの塩を振り
魚焼き用の網で焼きます。
ソースは、市販のデミ又はフォンドボーに潰した青粒胡椒を混ぜ温め
更にソースを敷き仔羊を並べて出来上がり！
付け合せはジャガイモが良いかな・・・・・クレソンも添えて・・・・・

「カツサンド」 も美味しそう！
トンカツは、ケチャップ：ウスターソース：トンカツソース＝２：１：１の割合のタレで
焦がさない様にフライパンで焼きます。
トーストを焼き辛子バターを塗り、キャベツの千切りを乗せタレで焼いたトンカツを挟み
食べ易い大きさにカット！
自家製コーンスープと一緒に食べたら美味しいかな！

「チキンのフリカッセ　美味しいトーストと共に」
カリカリに焼き両面に薄くバターを塗ったトーストを、お皿の中央に敷き
その上にフリカッセを乗せて、いつもの様に飾りつけ・・・・・

こんな感じで如何でしょう！

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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

5ミリ角程度の大きさに切って、カリカリに焼いてポタージュにクルトンとしていれるのと、
薄切りを作って、こげすぎ無いように焼いて、お好みの具材をトッピングするカナッペなんてどうでしょう。自分はこいつにオイルサーディンを載せて、スタッフドオリーブの薄切りを載せると何枚でも食べちゃいます。チーズとサラミもいけますね。あれ？酒のつまみになってる？

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参考になりました。回答ありがとうございました。

回答

私はイタリアンチキンカツを作ります。

鳥胸肉を包丁で軽く叩き、塩、胡椒した後、小麦粉、卵、パルメザンチーズの入ったパン粉を付けオリーブオイルで焼きます。

+トマトソース（たまねぎ、トマト缶、バジル、オレガノ、コンソメを入れ煮込んだもの）を上にかけ、モッツアレラチーズ（なければとろけるチーズ）を乗せオーブンに入れるかフライパンで蓋をして蒸す。

マッシュポテトややキノコソテーを添えればどれもパンにあうディッシュになります。

  • 回答者：匿名 (質問から4時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

岩塩をぱらぱらふってというのはどうですか。本当においしいパンならいけるはずです

  • 回答者：匿名希望 (質問から3時間後)
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回答ありがとうございました。
お礼コメント

そのままの食べ方ではなく、夕飯になるおかずをきいてるのですが・・・。

回答

美味しいパン！
いいですね～。

シュークルートはどうですか？
実は私、今作っているのです。
今晩、白ワインといただこうと思ってます。
クックパッドの「超簡単☆シュークルート」を参考にさせてもらいました。

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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グラタンかドリアがいいと思います

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

回答

牛すね肉の赤ワイン煮込みはどうでしょうか？パンと相性がいいと思います（＾ｖ＾）

  • 回答者：いろ (質問から2時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

グラタンのせて焼く
カロリーが気にならないならその上に
とろけるチーズたっぷりのせてみては

  • 回答者：匿名希望 (質問から51分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

回答

ミートソースやナポリタンのパスタですね。
まあ炭水化物炭水化物なんですが
好きなんですこれが。

  • 回答者：匿名 (質問から10分後)
  • 0
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

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