スパゲティ。
ミートソースかナポリタンなら、麺湯でて、市販のソースでOK。
ボリュームが欲しいなら、野菜のみじん切りとひき肉を炒めて、
ソースと一緒に人に立ちさせればいいですよ。
オムレツ。
玉葱とひき肉を塩・胡椒で炒めて、
錦糸卵を作る時の要領で皮をつくり、
そこに具をのせて、くるっと巻くだけ。
ケチャップの他にも、
シメジと玉葱を出汁・醤油・みりん・さとうで煮て、
片栗粉でとろみをつけたソースにすれば和風にもなります。
あとはこのへんのアレンジで、
ハンバークや、ミートボールもできますね。
でなければ、豚肉の薄切りを買ってきて、
しゃぶしゃぶふうにして、
それを野菜スティックに巻く。
野菜は生の他に、レンジでラップにんくるんで加熱すれば、
簡単に温野菜になりますから、量をとれます。
===補足===
ベスト、ありがとうございます。
楽しく、おいしく食べられましたか?
良い時間が過ごせると良いですね。