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お弁当に入れても美味しいニンジンのレシピ教えて下さい。
グラッセは嫌いなのでそれ以外で・・

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2011-02-14 02:13:33
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輪切りでバターで炒めてマヨネーズ添える。

  • 回答者:匿名希望 (質問から14時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

キンピラにするのがおいしいです。

  • 回答者:匿名 (質問から14時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

私は人参の千切りと明太子を油でいためて
ちょびっと醤油で香りをつけたものを
よく入れていきます。
簡単でいけますよ。

  • 回答者:匿名 (質問から10時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ごぼうナシのキンピラは定番ですが

茹でて塩とゴマ油と黒ゴマでナムル風にしたりしてます

  • 回答者:匿名 (質問から6時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

きんぴらごぼうのごぼうなしバージョンが好きです。
千切りにしたニンジンをごま油で炒め、めんつゆで味付けするだけ。
食べた後に歯を磨くのであれば、最後に胡麻を振っても美味しいですよ。

後はニンジンの漬け物も好きです。
ニンジンを短冊切りにして、めんつゆ・煮切り酒・さきいかと一緒に漬けます。
翌日位には食べられますし、ご飯に合いますよ。

  • 回答者:匿名希望 (質問から4時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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