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質問

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この時期のお弁当、野菜は何を入れれば良いのか悩みます。
みなさんは何を入れられていますか?

===補足===
レシピもお願いします。
誠意のない回答はお断りします。

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2011-05-24 17:42:20
  • 0

ウチは旬にこだわります。

===補足===
私の地域では5月といえば、タマネギ!が旬なんです。

レシピもあわせて載せておきますね^^

●材料<4人分>

※お弁当といいつつ、専用に作らないのが私流^^;
朝ごはんのついでにお弁当です~

新タマネギ       2個
塩・こしょう      少々
辛子明太子       1腹
バター         40g
ソーセージ       8本

イタリアンパセリ    適宜
オリーブオイル     適宜


●作り方
1・タマネギに放射線状に切り込みを入れて塩・こしょうをします。
 ソーセージは切れ目を入れます。


2・辛子明太子は薄皮を取り、柔らかくしたバターと混ぜ(1)のタマネギの上に塗ります。


3・ダッチオーブンにタマネギとソーセージを入れ、オリーブオイルをかけ、
 グリルのダッチオーブン機能で15分焼き、10分余熱調理で仕上げます。

※普通のフライパンでもいいですよ~


4・器に盛り、パセリを添えます。
余ったらお弁当に^^!

ご参考までに。

誠意のない回答、失礼しました。

  • 回答者:匿名 (質問から24分後)
  • 0
この回答の満足度
  
回答ありがとうございました。
お礼コメント

補足ありがとうございます。
1行回答はどうも苦手で・・・・勘違いして本当に本当に申し訳ないです。

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