簡単で美味しいお菓子にはまってます。何かありますか？レシピもお願いします|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

カルメラがいいですよ。とても簡単ですね。

===補足===
すいませんでした。読み足りませんでした。
ザラメ大さじ2杯水大さじ1杯をおたまの中に入れガスであぶります。
ふつふつしてきたら箸の先に重曹をつけてすばやくかき混ぜます。
するとふーっと膨らんできますから、そこでガスからはずして固めます
固まったらもう一度ガスにかけはがれる程度溶かします。そのまま
皿にひっくりかえしておたまからはがれて出来上がりです。
ポイントはタイミングです。これはお父さんの得意なお菓子です。お母さんは得意ではありません。日曜に友達のとこに行くとそこのお父さんがよく作ってくれました。40年以上前の話です。どうぞ作ってみてください。

回答者：匿名 (質問から2時間後)
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