家庭で作る温泉卵家で作る温泉たまごを旨く・比較的簡単に作る方法はありますか？※自分のいってる温泉たまごはhttp:...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

雲仙地獄の温泉卵は食べたことがないですけれど、温泉で作るのは湯で卵の範疇に入ると思います。
土鍋（一人用の小さいの）で沸騰一分。後は、新聞かタオルでくるんで15分くらい放置。
私は100ショップの保冷バッグに下と上にタオルを入れて入れてます。
時間は作る個数や好みの固さで実際に作ってみて自分で調整してみてください。

===補足===
上記に半熟しかできませんと書かれていますが、固ゆでできますよ。
出来るから書いています。
私は半熟の黄身は嫌いです。
ぐらぐらと一分煮たたせて、それから保温をきちんとすればちゃんと固ゆでになります。
ただ上記にも書いた通り作る個数によっても違うし。私は三個。
好みの固さも人それぞれなので、それによる調整は必要です。

回答者：匿名 (質問から26分後)
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