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水耕栽培で作られいている小ネギやミツバなどは天候にもあまり左右されず安定供給のはずなのに小売価格が大きく変わります。
原因は何なのでしょうか。

  • 質問者:悩み中
  • 質問日時:2008-10-03 06:45:30
  • 0

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温度管理に、燃料が必要です。また、時期に応じて、水の中に入れる肥料や薬品の成分も変えたりしないといけません。以外と手が掛かる物です。

  • 回答者:知識人 (質問から8時間後)
  • 0
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回答ありがとうございました。

ハウス内の温度管理に
重油を炊いてるからではないですか

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回答ありがとうございました。

水耕栽培といえど安定した温度が必要です。
これには重油が使われることが多いのです。
また、出荷するポットはほとんどが石油製品のプラスチックです。
他には輸送費(運送費)にもガソリンなど石油がかかわっています。

などなどの理由から値上がりは石油の値上がりが大きくかかわっていると考えられます。

  • 回答者:そら (質問から2時間後)
  • 1
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回答ありがとうございました。

大量消費されないからでは、薬味や彩りに使うぐらいで需要が多くない。

大量生産しても出荷調整期間が短かくリスクが高いのではないか。

少しだけ面倒だけど自家栽培をしてみれば、生物が寄ってきますが

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回答ありがとうございました。

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