比較的長距離を移動する時は「車窓を眺める」「駅弁などを食べる」がありますね。
あと、「他の乗客を観察」もあります。黙っている人は気にしませんが、しゃべっている方には注目(眺めるのではなく、耳ダンボ)です。地元の方であれば、方言が聞けます。旅の楽しみの一つですね。
また、時刻表を眺める、というのもあります。今、どのあたりを走っているのか、降りる駅まで何分あるか、などの確認をします。
あとは…席にかけていれば「ご老体やハンディのある方が乗って来ないか」を気にしています。もし乗って来られて、誰も席を譲らないようであれば、自分が席を譲ろうかと考えます。