ハチミツが好きなのですが、ネットで買えるお店でおいしくてコストパフォーマンスのよいおすすめのハチミツをおしえてください。...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

はちみつ、私も大好きです。
ただ、やはりかぁというか、はちみつも偽物というか混ぜものをしているものすごく多いみたいです。

安いのはほとんど中国産か、水あめなどが混ざっています。良心的なものはきちんと表示がありますが、ないものもありそうですねぇ。

まあ、それでも、蜂蜜の味はするし、冬とかでも白く結晶がかたまったりしない（本物は
固まります）んで便利ですし、値段も安いので割り切る分はいいかもしれません。
そう考えると、やはり本物にこだわるならそれなりの値段は必要だと思います。少なくとも手間を考えればそんなに安くはなりませんから。とはいってもデパートにはいっているような高級品（小さなびんで１０００円以上とか）はなかなかね。

ネットだと蜂蜜専門店でも１００グラム５００円くらいからであるとおもいます。どこの店というのは残念ながらわかりませんが、国産だとやはりレンゲあたりが量が多いので安いぶんコスパが高いのではないでしょうか（最近はそうでもないという話しもききますが）。味も無難というか、一番なれた味ですね。

以前、国産でりんご、さくら、とち、そばを味みしました。秋田の養蜂家が自前で作っていたもの。
そばは若干クセを感じましたが、りんご、とさくらはいいかんじ。さくらといってもさくらの味がするわけじゃなく、あっさりした甘味だったかなあ。結局りんごを買いましたが。
私が買ったお店のはどれも、とろみが少なかったです。なので、紅茶とかケーキとかいれるのに向いてそうでした。

先にも書きましたが、純粋なはちみつは結晶にかたまりやすいので、お気に入りの味が見つかるまでは、割高でも小さなサイズのものをいろいろ試して見るといいと思います。
やはり実際に味をみてみないと、好みもあるんでわかんないです＾＾；）
以下、私は買ったことはないですが、説明が参考になりそうです。
http://www.ooba-beekeeping.co.jp/

逆に、海外のものは国によっても随分違いがありそうですね。

回答者：こま (質問から16時間後)
0

質問

回答

回答

回答

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ