質問

モツ大嫌いですが、以前トロッと溶けるようなモツ鍋の時があり、その時は食べられましたね。
私もあのコリコリが嫌いなのですが。
ホルモン全体が苦手なの同じです^^
食感がダメだと、多分何してもダメですね。
しいて言うならキャベツなどに包んで頑張って自分を騙すしかないと思います。
それと七味で油っぽさを誤魔化すとか。

なので、その店が私が食べられたようなトロッと柔らかい鍋であればなんとかなるかも知れません。
胃もたれは他の方のおっしゃるように胃薬でなんとか凌いでください。
なるたけ野菜をたくさん食べれば多少は良くなると思います。
野菜をたくさん入れれば、脂っこいのも少しは薄くなると思いますし。
そして食事前に軽く何か食べて行きましょう。
「ごめんね～今調子がよくなくて、あまり食べられないみたい。皆食べて～」
と他の人に頼んでしまった方がいいです。
その時に取り分け係を進んでやると、自分は野菜だけ、他の人にモツてんこもりにしちゃいましょう。
他の人に先にやられると均等にモツ入れられちゃいますしね^^;

でも、モツみたいな好き嫌いのありそうな物の場合は意見を聞いて欲しいものですね。
モツ大丈夫？みたいな。
旦那様にも事情を話しておくといいと思います。
モツ鍋嫌ですよねぇ。

• 回答者：Sooda! くん (質問から2時間後)
• 0

私ももつ鍋はいろいろホルモンは入れるのは好きじゃないです。モツと私の場合は
鶏の軟骨を入れます。美味しいですよ。
キャベツ．ニンニク．ニラをたっぷり入れて．モツと軟骨を入れるくらいですね。テッチャン
も入れてもおいしいかも。

• 回答者：知識人 (質問から1日後)
• 0

おそらく当時のモツはよくあくをとってなかったのが原因かと想われます。
モツ鍋は調理する方の手腕ひとつで良くも悪くも化けます。
なので一番は胃腸薬とウコンの力と液キャべを飲用されてください。
要は胃をいたわること。これがモツ鍋を楽しく食べる隠しスパイスです！！

• 回答者：Sooda! ちゃん (質問から21時間後)
• 0

福岡出身です．
当方は好きですが，嫌いな場合，美味しく食べられる秘訣はないと思います．
食べたことが無い方が食べてみたいというならともかく，既に食べていて嫌いということであれば，それはもう好みの問題なので仕方ないです．福岡でもモツはダメって人は結構いますから．

ガキの頃はあの食感がダメでしたが（それでも焼き肉のホルモン焼きは好きだった），いつの間にか食べられるように…というか，好きになってました．

脂肪は下処理する段階でかなり落とされているので，感じられているほどではないと思います．もつ鍋のもつは黒くもないので，やはり見た目と食感が問題かなぁ…と思います．
見た目はどうにもなりませんが，福岡であれば店によってはサクっとかみ切れるように仕上げてくれるとこもあるので，そのような店であればクリアできるかもしれませんが，東京ではそのような食感の店で食べたことはありません（福岡でも少ないですし）．
普通はかみ切れないので，テケト～なトコでゴックンですから，そういう食べ方になるのも抵抗があるのかもしれませんね．

なので，一番良いのは違う鍋の店に変えてもらうことです．日程も迫っているし，今更…と，特にご主人に思われるかもしれませんが，食事会であれば「みんなが無理せず食べられるもの」がいいですよねぇ…選定段階では知らなかったのではないかと思いますけど．

もし，モツ嫌いさんが「今更言い出せない」とお考えでしたら，他のメニューが頼める店ならそれを食べておくのがよいでしょうね．もつ鍋専門店とかだと適当なサイドメニューが無い場合もあるので…そのときは「モツも食べてるフリして野菜ばかり食べる」ようにして，モツが入ってしまった場合は残せるなら残し，無理なら野菜で巻くようにして飲み込むくらいですかねぇ．モツ好きだと野菜の追加なんて積極的にしなかったりしますんで，しっかり主張してください．
味噌仕立てとしょうゆ仕立てが選べるのであれば，味噌のほうが食べやすいかなぁ…とは思います．

平穏に乗り切れることを願っています．

• 回答者：greeneyes (質問から9時間後)
• 0

私も苦手です。
正直に言って、サイドメニューを頼んだ方がいいですよ。
次回ももつ鍋でってなったら困るし。

• 回答者：respondent (質問から4時間後)
• 0

お店で、ということなら素直に苦手なことを伝えてはどうでしょう。
店によっては別メニューがあるかもしれません。
皆で作るというのなら、ちょっと反則ですがレタスなどに巻いて食べるのはいかが。
食感もかわるし、味もややさっぱりします。

• 回答者：みなみ (質問から3時間後)
• 0

もつ鍋の本物を知らないのでは？
「脂がすごいしコリコリとムニュムニュ」
それは別ものでしょ、もつ鍋に脂って無いですよ！

本当の「もつ鍋」を食べさせてもらいなさい。。
松阪牛の本場から。。。
残念でなりませんよ！

• 回答者：鈴鹿の風 (質問から2時間後)
• 0

私もモツは絶対ダメですがそういうシーンであれば、野菜のみを食べますね。
頑張って楽しんでください。

• 回答者：お助けマン (質問から2時間後)
• 0

おいしさは店にもよりますよね。

野菜中心に食べるか、サイドメニューや裏メニューに期待する
しかないでしょうね。

• 回答者：Sooda! くん (質問から2時間後)
• 0

もつを除いた野菜だけ食べるのは無理ですか？
あとは事前に食事をしていくのは？？

来週ならまだキャンセルも聞くと思うので
旦那様に話して他のものに変えられないか検討してもらってはどうでしょう

せっかくの食事会が　楽しくないのはいやですよね

• 回答者：respondent (質問から52分後)
• 0

モツ類やスープを飲んだり、食べないようにして野菜中心で食べてみてはいかがでしょう。
他の具が食べられるなら、お豆腐や野菜を頼んでそれを少しスープにくぐらす程度で食べるとあまり胃にもたれないと思います。

モツ鍋は最後のシメでごはんを入れて雑炊にしたり、麺を入れて食べたりするので
それはまた違った鍋の感覚で食べられるかな？と思います。

• 回答者：キヨ (質問から39分後)
• 0

もつ鍋のベースがしょうゆかミソによりますが、
しょうゆだったら　つけダレに柚子胡椒を入れて食べるとさっぱり食べれますよ。

胃がもたれるのがいやだったら、食前と食後に　キャベンジンを飲むといいですよ。
脂の吸収も抑えてくれますから。

• 回答者：匿名希望 (質問から36分後)
• 0

食感がだめっ！という人には、なかなか受け入れられないでしょうね。
それは感覚の問題なので、なんともいえません。

野菜炒めなんかでモツを食べる事もありますが、
食感のことを考えると同じです。味が変わったとしてもその点は変わりません。

無理する必要は無いと思いますよ＾＾
人それぞれです。　美味しいと思うものを、食べる方が、断然健全です。

• 回答者：schro (質問から6分後)
• 0

もつを油で揚げた後に鍋にいれると食感がカリカリになっておいしくなるんですが
難しいですよね。。

和牛のモツは臭みもなく美味しいとおもうのですが、豚のもつはくさくて食べれません。

• 回答者：あんず (質問から4分後)
• 0

正直、内臓系が嫌いな人は、多少味付けを変えたところで、
どうやってもダメだと思います…


私は好きですけど、そういう事情を考えてくれない周囲の人に今、意味なく怒ってます。

• 回答者：知識人 (質問から3分後)
• 0