質問

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香川県でセルフではないうどん屋さんで、穴場のおみせとかおすすめなお店がありましたら教えてください。

質問者：おか泉かしら？
質問日時：2008-12-23 23:32:06
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回答してくれたみんなへのお礼

ありがとうございました。
いくつか行ってみようと思います。

ベスト回答

高松から坂出に繋がる浜街道沿いに町川うどんがあります。
ここのは他の店と比べると玉が大きくて食べごたえがありますよ。
大を頼むとかなりの量が出てきます。

回答者：香川県民 (質問から7日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ありがとうございます。検索してみました。
お客さんは地元の人が中心　いいですね～＾＾

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回答

屋島の入口に大きなお店あります。すいません名前知れましたが、たらいうどんが美味しいです。かなりな量が出てきます。注文時には、御注意を。屋島に行く麓にありますのですぐわかります。

回答者：屋島 (質問から7日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ありがとうございます。
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?tb=1&id=659
こちらの藁屋（わら屋）ですか？

回答

牟礼町にある山田屋が好きです。

===補足===
すみません、山田家でした。
空港でも、持ち帰り用お土産も売ってますよ。
ぶっかけ、美味しいです。

回答者：ぼぼ (質問から24時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ありがとうございます。検索してみました。
もしかしたら山田家？ですか？
店の雰囲気がいいですねー！
ここはぶっかけが美味しそうですね。

最近は店の数ばかり増えて、讃岐うどんと呼べる物は無くなってきましたねぇ。
使ってる小麦が原因の１つでもあるんですが。
個人的に釜揚げは嫌いです。（ヌメリが嫌です）
やっぱり冷水で締めてコシを出した宝石の様なうどんじゃないと喉ごしを味わう讃岐うどんではないですね。
私は、うどんは噛んで食べません。
１・２本の麺を一気にすすって食べるのが美味しい。
ちなみにだんごっぽいのと、コシがあるのは違いますから。

おか泉はご主人次第ですね。
お弟子さんの打ったうどんとは比較にならないですから。
最近は打ってるのか判りませんが、多分接客してると思いますよ・・・（苦笑）

回答者：七味と卵 (質問から5時間後)
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ありがとうございます。主人次第ですか＾＾；
４年前？に行った時は運がよかったのか主人のようでした。
遠いのでなかなか行けない県ですが、今回はレンタカーで
交通の便で行きにくかった店も５店舗くらいまわろうかと思ってます。
せっかくおか泉に行ってもお弟子さんだったらガッカリですね。
ここはどうしましょ（－_－;）