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質問

終了

家で「ラーメンスープ」を作られた方はいますか
具材はどんなものを入れて何時間ぐらい煮ますか

  • 質問者:スープ
  • 質問日時:2009-01-25 12:38:05
  • 0

蒸し鶏を作ったらうまそうなつゆが残ったので、ラーメンのスープにつかってみた。
材料はラーメンスープとおなじだもんね。
味見して塩コショウ、昆布茶、おろししょうがをたしてみた。
あまりものがこだわりのスープみたくなったよ。

===補足===
材料は鶏肉、にんにく、しょうが、醤油、ごま油、ねぎ、あとあまりものの野菜とか

この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

うまく使ったスープですね

並び替え:

手羽先 ニンジン ねぎ にんにく しょうが 
調味料は、塩とコショウと醤油です。

半日弱火で煮込みます。

  • 回答者:匿名希望 (質問から36分後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

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