質問

私ならディップを作ります。
アボガドとレモン汁でざっくり和えるだけでクラッカーにのせて食べてます。
凝ったディップで作っておいしかったのは柿と生ハムのディップ。
これも5mm角に切った柿と生ハムを和えて黒こしょうを多めで味の調整。
意外なおいしさで大人の味でした。ワインとよく合いました。

• 回答者：けんちくこ (質問から2時間後)
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マンガ「きのう何食べた？」ではサワークリームと明太子をまぜてディップを作りフランスパンに付けるってのが載ってました。
まだたべてないけどいつかやってみるつもりです。

• 回答者：いち (質問から7日後)
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チーズケーキを作る時に入れてみる。
ベイクドポテトにチーズ、ベーコンビッツと共に添える。
こんな感じはいかがでしょうか？

• 回答者：soodaちゃん (質問から7日後)
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ジャガイモにかけます。
ベイクドポテトにバターとサワークリームをかけます。
あとは、ベーグルをトーストにして、スモークサーモンとサワークリームを挟んで食べます。
タコスにもサワークリームを入れて食べていますよ。
いろいろ挑戦してください。

• 回答者：はりん (質問から18時間後)
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ボルシチの最後の決めに使ってみては？
寒い時には温かいもので、体を温めて風邪なんぞひかないようにしたいものです。

レシピ１
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/U000812/

レシピ２
http://recipe.gnavi.co.jp/chefidea/borsch.htm

• 回答者：Seaker (質問から6時間後)
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シーチキンにサワークリームとマヨネーズを混ぜて野菜サラダに添えます。
トマトの輪切りに乗せるだけでもおいしいです。
あと、味噌とからしを混ぜて、洋風酢味噌和えは如何でしょうか？
ウドやアスパラガス、ブロッコリーにカリフラワー、どの野菜にも合うはずです。
どちらの料理も混ぜてみて硬めだなぁと思ったら、酢（出来ればかんきつ類の絞り汁）か植物油で調整してください。

• 回答者：匿名 (質問から5時間後)
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わさびを練り込んでバケットに塗ります
その上にサーモンの薄切りとケーパーを載せてオリーブオイルと白コショウを
刺身に付いているワサビが便利です
ディルがあれば良いのですが、手に入りにくいですね

• 回答者：快晴 (質問から3時間後)
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サワークリーム２００ccなら
コンソメ２００ｃｃにサワークリームと
好みでパセリとレモンで味をつけ、
お魚のムニエルのソースにします。

フレンチっぽくていつものお魚が豪華に見え、美味しいですよ。

• 回答者：匿名希望 (質問から3時間後)
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サワークリームタルト
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/B001423

鯖のムニエル サワークリームソース
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/200_299/00293

Yahoo!の知恵袋にサワークリームの相談がありました。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1214329427

• 回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
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サワークリームに万能ねぎ等の青ねぎのみじん切りと、
ニンニクのみじん切りｏrおろしたものをあわせて
簡単なディップを作ってトーストやクラッカーに塗ると
いいおつまみになります。

あとは・・・ビーフストロガノフに添えてみたらいかがでしょうか。
それとカレーライスの隠し味としても使えます。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/T002212/

• 回答者：きく (質問から28分後)
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サワークリームとラムレーズンを混ぜ合わせて、
厚めのバタークッキーでサンドします。
暫く置くと、クッキーがしっとりして来ます。
それで美味しいラムレーズンサンドの出来上がりです。

• 回答者：schro (質問から19分後)
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粉ふき芋にからめて付け合せにどうでしょう。
メインだったら鶏肉や野菜でサワークリーム煮。セロリを入れるとおいしいです！

• 回答者：匿名希望 (質問から14分後)
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