秋の味覚で、どれが好きですか。 -栗ごはん -牡蠣ごはん -秋刀魚の塩焼き -柿 -梨 -ぶどう -茹でとうきび -じゃがいものバター焼き -落ち鮎料理 ※このほかにもあったら挙げてください
栗ごはん です。 家に大きな栗の木があるので ここ数日 毎日栗ご飯です。 でも 飽きないです。
===補足=== 今年は大豊作です。 近所や親戚に分けても 有り余ってます。 実りの秋 万歳です。
そういう木が家にあるとはいいですね
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牡蠣ごはんいいですね～ 牡蠣のだし？がごはんにしみこんでいい感じです＾＾ 選択肢にないですが、おかずには秋茄子を希望します。 焼き茄子を和風だしとかつおぶしでいただきたいです。
-じゃがいものバター焼き
秋刀魚の塩焼き秋と言えば、秋刀魚。植物等は温室などで、年中供給できるが、脂がのった秋刀魚は、この時期だけの美味しさです。
秋刀魚の塩焼き これが最高。
秋刀魚の塩焼きです。 大根おろしを添えて、ポン酢で食べるのが好きです。 秋刀魚の炊き込みご飯も美味しいですよ。
牡蠣ごはん どれも美味しそうですが牡蠣が好きなので。 牡蠣フライもいいですね。
秋刀魚の塩焼きです！ 大大大好きです！
９月中旬ころから、瀬戸内海ではサヨリが大きくなり美味しくなります、。 刺身もいいですが、てんぷら、素揚げもおいしいですよ。 また身をとった後の骨を二度揚げすると、カリッとして酒のつまみにいいです。
サヨリってエレガントですね
一番はぶどう。本当は焼きなす。秋のナスは一段と美味しいです。
秋の味覚はみんなおいしいですが、私は「柿」が大好きです。 柿が店頭に並ぶと毎日二、三個は食べます。 柿の柔らかいものより、私は歯ごたえのあるほうがいいてす。
秋刀魚の塩焼きが一番好きです。 ごはんによく合いますね。その上に大根おろしを乗せて醤油をかけて。 想像しただけで涎が出そうです。 秋の味覚と言えば銀杏。銀杏を煎って食べるとホクホクで美味しいです。 茶碗蒸しの底にもよく沈んでますね。 あんなに悪臭を放つのに・・・手もかゆくなるのに・・美味しいです。
じゃがいものバター焼き 美味しいですよね。
松茸ごはんが良いです。 次が 落ちアユ料理ですね。 できれば、国産松茸が良いです。 外国の松茸も輸入されなくなるのかな～？
===補足=== ここ１～２日、なんか雰囲気が変わってしまい、評価もなかなかいただけないものが多いです。 答えやすく、安心して回答できる質問は貴重です。 早速の評価有難うございました。
松茸ご飯です。秋になるとやはり食べたくなります。
昨日、松茸ごはん／吸い物 一昨日に、松茸を焼いて と食べましたが、どれが好きかって言うと 新米／栗ごはん／サンマ ですね 新米は、８／３０に稲刈りをして、９／７から食べています。
梨が一番です。 瑞々しくって美味しいです！ でも柿は苦手です。渋いから口の中が・・・。
牡蠣ごはんがいいです。一番好きな食べ方は牡蠣フライですが。
梨が好きです。 基本的に果物が大好きなので、その中で秋といえば梨が一番ですね。
里芋が好きです。 今年はまだ食べていません。
マツタケご飯です でも実際はN谷園のまつたけのお吸い物の素で作っています 家族に内緒にしてたのに・・・・(；一_一) 本物はスーパーで眺めるだけです
わたしは、生サンマのお刺身が好きです。 新鮮で脂の乗ったものが、最高です。
秋刀魚の塩焼き ですね。 あと個人的に戻りカツオがおいしいと思います。
やはり、サンマの塩焼きですね 給料が安いので、マツタケといいたいが・・・・
秋刀魚の塩焼き 庶民の秋の味覚です。 ※他なら、マツタケご飯が秋の味覚です。 (わずかに・・マツタケ？ってのが 我が家の実情ですが・・)
んー。迷いますね。 どれも好きです。 あえてひとつ選ぶとしたら、栗ご飯です。 もち米と栗の美味しさがたまらないです。
栗ごはんが一番好きです。 この中以外であればやはり「焼き松茸」か「「松茸の土瓶蒸し」が好きです。
栗ごはん、二十世紀梨でしょうか？ ぶどうは・・・初夏の味覚に感じてます。
柿ですね。 柿だけは、この時期しか食べられないので。
どれも好きです。 焼き芋、牡蠣フライ、松茸ごはん・・・・・いろんな美味しいものがありますね。 梨はデザートに週３～５回は食べてます。栗ご飯も先週食べました。
栗ご飯です。 実家が田舎なのでよく食べていました。
高嶺の花になりましたが「松茸」 お題の中では「秋刀魚の塩焼き」 炭焼きが美味しいのですが、家では無理
牡蠣ごはん。 この中以外ならマツタケの土瓶蒸です。
栗ご飯です。 これぞ秋の味覚です。
柿が好きです。。。。
秋刀魚の塩焼きです。 秋刀魚を見るともう秋だなと思います。
断然、秋刀魚の塩焼きです。 ゆでた栗も大好きです。 焼きともうもろこしも家でよくします。
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