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質問

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晩ご飯にオムライスを作ろうと思います ご主人や食べ盛りのお子さんがいらっしゃる方 それ以外になにを作りますか?スープ以外おかずを作られる方教えてください

===補足===
野菜やサラダや汁物以外で作られる方教えて下さい

  • 質問者:まどか
  • 質問日時:2009-11-11 12:27:15
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きんぴらゴボウ(コンニャク入り)です。
オムライスでは繊維質が足りないので^^

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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

スープ以外だとから揚げ、エビフライ、が多いですね。揚げ物はオムライスに合います。

  • 回答者:匿名 (質問から22時間後)
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サラダ以外でなら、パスタに軽く味付けしたものを作ってます。
にんにくでベーコンと一緒にパスタを軽く炒めて、塩コショウ、最後にバジルをかけるだけです。

  • 回答者:夏 (質問から18時間後)
  • 4
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

コロッケやミンチカツなども作りますよ。
暇な時に大量に作って冷凍しておきます。

  • 回答者:匿名 (質問から15時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

オムライスの時には、スパゲティを作ります。

  • 回答者:リンダ (質問から11時間後)
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野菜が足りないかな??という感じなので
サラダなどがいいと思います★
うちではウインナーやからあげもサラダと一緒にでたりします。

  • 回答者:匿名 (質問から10時間後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

唐揚げやウインナーを付け合わせに添えます。

  • 回答者:匿名 (質問から8時間後)
  • 2
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ミニホワイトソースグラタンをつけます。
冷凍食品のこともありますし、ちゃんと作ることもあります。

  • 回答者:匿名希望 (質問から6時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

野菜サラダくらいです。

  • 回答者:匿名 (質問から5時間後)
  • 1
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

そうですね。牛蒡サラダとかベーコンでアスパラ巻き
やえのき巻きを作りと思います。

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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

からあげ
フライドポテト
サラダ

にします。

  • 回答者:匿名希望 (質問から5時間後)
  • 3
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ジャーマンポテトです!
(我が家はじゃがいも・にんじん、玉ねぎ、ウインナーもしくはベーコン入れます)
それと、栄養が偏よらないよう、サラダ(レタス、きゅうり、アスパラ、トマトなど)
も作ります。

  • 回答者:匿名希望☆ (質問から5時間後)
  • 2
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

オムライスの日は鶏モモ肉を2枚用意するとチキンライスに入れても鶏モモ肉があまりますので、唐揚げを作ります。
オムライスとから揚げを同時進行ではガスコンロが渋滞しますので、夫が帰宅する1時間前くらいにオムライスを作って置き、唐揚げは帰ると連絡がきてから揚げるようにしています。
その他はサラダ、スープです。シチューの事もあります。

  • 回答者:匿名希望 (質問から4時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

オムライスはかなりカロリーが高いので、サラダの中でも春雨サラダにします。
ポテトサラダも好きですが、ちょっと健康に悪そうです。
芋の煮っ転がしもよいですね。

  • 回答者:我が家もオムライスにしようかな (質問から4時間後)
  • 4
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

うちで作るオムライスのお肉が挽肉なので
サラダでボリュームを出したりします。

からあげを作り、シーザーサラダに一口大に切ったからあげをトッピングです。
一応、ライスにも野菜は入っているし、スープも具沢山にしますが
更にここで野菜プラスお肉で満足感を出しています。

あとは他のおかず・・・というか、オムライスにかけるのをケチャップではなくて
ハッシュドビーフをかけたりしてボリュームを出しています。
こちらだと、サラダも野菜満載のサラダにしてさっぱりさせています。
大食漢の夫もこれで満足しています^^

  • 回答者:スウ (質問から3時間後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

マカロニサラダを作りますね、
後はギョーザとか。

  • 回答者:匿名希望 (質問から3時間後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

オムライスの他一品なら
野菜炒めをつけます

野菜が足りなく感じますので
それを補いたいと思います

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

キャベツの千切りを主体としたサラダを作ってみました。(先週)
キャベツの塩もみでは私しか食べないので
ハムとコーンを混ぜてコールスロー状態のサラダにしてみました。
ゆで卵もいいかと思います。
私はカレーの残りの福神漬けも好きなのですが。。

???
私は男性なのですが回答するのまづかったですか???
一応子供はいます。妻もいます。

===補足===
補足が付いたので補足させていただくと
我が家のオムライスは卵をかぶせなければチキンライスで
しかもデカイです!
だからオムライスとサラダ・汁物で完結させてますが
今思い出すと
何を作っているかといわれるとちょっと(^^;ですが
イシイのミートボールを添付したことがあります。
ミニハンバーグもいいかもしれませんねぇ~~。
オムライスのてっぺんに旗を立てれば
大きなお子様ランチ状態に♪
(^^)

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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

サラダとフライドポテトあたりですかね。
お肉好きなら唐揚げとか。
こってりになっちゃうので、サラダには豆腐とワカメを入れて、ドレッシングはさっぱり目、栄養を考えて白すりごまをかける、なんてどうでしょう。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

レタスやちしゃをお皿の回りにしいて、
中央にポテサラか、スパゲティ・マカロニなんかの
サラダを置くのが定番です。
あとトマトがあったら、可愛く飾って。

余談ですが、友達の家に子供が泊まりにいって、
オムライスと酢ものだったとビックリして帰ってきました^^;

  • 回答者:もも (質問から2時間後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

やはりサラダですね。
ただ野菜だけだと物足りない(食べ足りない)かもしれないので
サラダパスタをマヨネーズであえてどさっと盛ります。
腹もちもいいですしうちはよくやりますよー。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

付け合わせにじゃがいも、にんじん、ブロッコリーの温野菜。
ソーセージも焼いて添えます。

  • 回答者:hy (質問から2時間後)
  • 1
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

やっぱサラダは必須ですね~w
あとはカロリーあがっちゃぅけど「から揚げ」「ウインナー(焼)」とか合うよなぁ~w
あとはトマト ザク切りして塩とオリーブ油のも美味しいw

あと調理ではないけど副菜に
漬物が合いますw
って味 合わなかったらすみませんですが
卵の甘さと漬物のしょっぱさが合うんだよなぁ~

良かったら試してみてくださいw

  • 回答者:食べたいなぁw (質問から2時間後)
  • 2
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

大根サラダの付け合せを作ります。

サラダ菜とミニトマトを添えたら色味も綺麗だしl食欲がわきそうです。

  • 回答者:匿名 (質問から60分後)
  • 1
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

オムライスの時はポテトサラダか
スパサラのどちらかになります。
生野菜だけだとたべてくれませんが、
これだとパクパク食べてくれます。

  • 回答者:トマト (質問から55分後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

スープ以外だとうちもボリュームのあるサラダを作ります。

オムライスに入れる鶏肉を使った唐揚げサラダ(チキンサラダ)や、ほうれん草と牡蠣のグラタンです。

牡蠣が好きな方なら牡蠣をバターでソテーしてワインを入れ蒸し、そこに軽くチンしたほうれん草を入れ、ホワイトソースを入れて軽く混ぜて容器に移し、チーズをかけてオーブンへ!

  • 回答者:匿名 (質問から49分後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ポテトサラダにします。
これなら芋なのでボリュームもあります。

  • 回答者:匿名 (質問から47分後)
  • 1
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

ミネストローネを作ります。
ベーコンと玉ねぎを炒め、人参、ジャガイモを入れて
トマトジュースで煮てコンソメで味付けします。

身体が温まるし栄養的にも満点で
お子さんも好きだと思います。

===補足===
すみません。
スープ以外ですね。

オムライスにもう一品でしたら
とんぷらをオススメします。
豚肉の薄切りを塩コショウやしょうが、しょうゆ、ごま油で
味付けしてゴマをかけて
卵と小麦粉、片栗粉を適当に混ぜて、てんぷらみたいに揚げるだけです。
普通のから揚げよりも薄切り肉なので
早く火が通り簡単に出来ますし、ボリュームもあるので
食べ盛りにはぴったりです。

  • 回答者:トマト (質問から28分後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

サラダがいいですね。
栄養バランスが取れます。
レタスとトマトとポテトのサラダはどうでしょうか?

  • 回答者:匿名希望 (質問から22分後)
  • 2
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ポテトサラダやマカロニサラダは如何ですか?
シンプルにブロッコリーとトマトのサラダでも色合いが出て食欲が進むと思いますよ。

===補足===
前の方と回答がダブってしまったので、他のおかずを紹介します。

ホタテやイカを単品でシンプルに焼いておかずにすると
栄養価のバランスがいいですよ。

  • 回答者:はる (質問から20分後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

サラダとコロッケですね。
主人にはカロリーオーバーになるので、
コロッケは油で揚げずに、オーブンで焼きます。

  • 回答者:あとはフルーツをたくさん (質問から19分後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

パスタを作ります。
オムライスがトマト系なら、クリーム系にします。
量も加減ができるので、物足らないときに便利です。

  • 回答者:てる (質問から14分後)
  • 1
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

マカロニサラダやポテトサラダはどうでしょうか?

ブロッコリーをゆでて、ドレッシングをかけても見栄えがきれいだと思います。

  • 回答者:よりこ (質問から10分後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

他にはエビフライや牡蠣フライ、コロッケとマカロニのマヨネーズ和えを作ります。

  • 回答者:りゅう (質問から8分後)
  • 2
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

つけ合わせ的なプチサラダ(レタス&胡瓜)や
一口サイズ(丸い形)のコロッケを作る事が多いです。
残ったら冷凍してお弁当のおかずにもなりますし^^

  • 回答者:ルン♪ (p・ェ・)p ルン♪ (質問から6分後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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