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料理をしようと思うのですが、初心者なので、何をやればいいのかわかりません。
なので、何か作りやすい料理ありませんか?

あと、どこか良いサイトないでしょうか。
お願いします。

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2010-09-11 22:55:52
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クックパッドというサイトが使いやすいです。
また、初めての料理、といったタイトルの本を参考にされてもよいかと思います。
図書館などに行けば、関連本がたくさんあるので無料で使用出来て良いです。

  • 回答者:hima (質問から7日後)
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私が利用しているのは、クックパッドです。

これが一番使いやすく、

簡単な料理を検索しています。

  • 回答者:めいぶ (質問から7日後)
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作りやすいのは
カレーやシチューです。
慣れたら肉じゃがにも挑戦して下さい。
肉じゃがは味付けが結構難しいです。レシピより少な目に調味料を入れて
少しずつ味見しながら好みの味にしていくほうが良いです。

おすすめのサイトはヤフーグルメのレシピです。

  • 回答者:匿名主婦 (質問から7日後)
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カレーとか、肉じゃがとかですねぇ。
圧力鍋とかあれば、火加減とか気にせず中まですぐ火が通るので
簡単です♪

私もお勧めはクックパッドです。

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魚を焼く・ただ焼く焼くだけなので問題はありません
キャベツのお新香・塩で揉むだけ
チャシュー・甘く煮る
これだけでも豪華です
つくりたいメニューを検索すれば、色々出てきます

  • 回答者:匿名希望 (質問から3日後)
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クックパッドがいいとおもいますよ~

  • 回答者:匿名 (質問から2日後)
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野菜炒めが一番初心者が作りやすいかと思います☆

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私が料理らしい料理をはじめて作ったのはカレーでしたよ。
カレーだとルーの箱に書いてある通りに作れば必ずおいしく出来ます。(野菜、肉を切っておく。などの下準備はいりますが)

サイトでお勧めは
ボブとアンジー 初心者用レシピ
http://www.bob-an.com/recipe/guide/beginners.asp

EMI'S Kitchen
http://homepage3.nifty.com/emimama/

クックパッドは素人の料理が好きな人が自分のレシピを紹介しているサイトなので初心者には教えてもらわないと分からないことが省略してあったり、書き方が普段から料理をする人にしかわからないような言葉遣いだったりするので、私は初心者向けではないと思います。

===補足===
本当はサイトを参考にするより料理の基本の本を買ってきたほうが分かりやすいと思います。

  • 回答者:匿名 (質問から12時間後)
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何が食べたいから始まると思います。
食べたいものが決まったら、ネットで検索するんです。
レシピはたくさんヒットしますから、プリントアウトして見ながら料理してみてください。

失敗を恐れてたら何もできません。

  • 回答者:海 (質問から5時間後)
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肉や野菜を炒めたものや、シチュー、カレーなどは失敗の少ない料理です。
調味料は質の良いものを最初に揃えておけば味の仕上がりにぐっと差が出ます。

おすすめサイトは、「クックパッド」は超有名ですが、その他ですと「料理 基本」などの
キーワードでググればお好みのサイトがすぐ見つかると思います。

  • 回答者:匿名 (質問から4時間後)
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カレーが簡単です。
ルウの箱に書いてるとおりに作ればおいしくできます・

  • 回答者:匿名希望 (質問から4時間後)
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炒め物はかんたんなのではないでしょうか?

サイトはわからないですが、古本屋でかんたんにできる料理本を買うのはどうでしょうか?いろいろ試してみるのもいいかも・・・

  • 回答者:匿名 (質問から3時間後)
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私はカレーライスからやってみました。
簡単です

  • 回答者:匿名 (質問から60分後)
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作り易いのはチャーハンですね・・・。
具材をみじん切りにして炒めて軽く塩コショウとコンソメで味付けをすれば良いだけなので簡単ですよ。
オススメのサイトは↓の方も言っていますがクックパッドですね。
貼っておきます^^
http://cookpad.com/

  • 回答者:匿名 (質問から40分後)
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クツクパツドというサイトがよいそうです。

ただその前に

まずご飯を炊いてみましょう。

ご飯が炊けたら、

後はなんとでもなります。

  • 回答者:人ごみに紛れて立ち止まる (質問から8分後)
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目玉焼から焼いて見ましょう。
玉子焼きもオススメです。
ステップアップはオムレツです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から7分後)
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まずはカレーライスからやりましょう

  • 回答者:匿名 (質問から5分後)
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