女性の方聞きます、味噌汁のだしはどうしてますか？ 1・粉末の市販のだしの素 2・自分でだしをとっている 3・だし入りの味噌を使っている 大体の年齢と、未婚か既婚かも教えて下さい。
１．粉末の市販のだしの素 ですｗｗ 便利なのでｗ 中１ です
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1・粉末の市販のだしの素 ３０代 既婚
1・粉末の市販のだしの素 3・だし入りの味噌を使っている です。 未婚の３０代の女性。 なかなか自分でだしはとりません。
1・粉末の市販のだしの素 30代未婚
2．自分で出汁をとっている 以前は手軽さから「顆粒だし」を利用していましたが、 今は「花かつお」、しじみの味噌汁等は「昆布」で出汁をとっています。 いりこは生臭みが苦手なので使用しません。 その道のプロが書いた食品の安全性に関する暴露本(？)を読んでから、 ちゃんと出汁をとるようになりました。 家族と自分の健康は自分達で守らねばならないので。 アラフォー 既婚
1です。 毎日のことなので面倒だからです。 38歳既婚
粉末のだしを使ってます。 ２０代既婚
いりこでだしをとりますよー＾＾ 冷たい水から入れて、煮立つ前に回収します。 そして、具材を煮て、味噌を入れる少し前に粉末の和風だし(お好み)を入れて味を調整します。 アラサー 未婚
基本的には1の「粉末のだしの素」を使っています。 でも食材から出汁が出そうなものが入っている時は味噌だけですね。 豚汁とか、味噌味のアラ汁とか。
===補足=== あ、女性20代 未婚です。
粉末の市販のだしの素を使っていますが、 無添加のものしか使いません。 40代 未婚です。
2・自分でだしをとっている♪ お味噌汁は、昆布といりこでだしをとっていますね★ 20代、未婚です♪
1.3です。 ダシ入りの味噌だけだと、一味足りないので 粉末も入れています
２ 昆布出汁をとっています。キノコ類とかお肉（豚汁など）など、旨味が出る具材をたっぷり入れるときは出汁をとらないときもあります。４０代 未婚
どれも使っています。その日によりますが、粉末が一番多いです。３０代、女性。
２番ですが、私はかつお節が粉になったものを そのまま鍋に入れて使っています。 粉末のだしの元は美味しくないし、 ちゃんとだしを取ってこすのが面倒なので。 ４２歳 既婚です。
1・粉末の市販のだしの素 3・だし入りの味噌を使っている １と３を使っています。 これに、煮干２個と鰹節を入れています。 （だしをとるという感じではなく、ただ入れているだけです。） ３０代・未婚
１+3 毎日作るものなので、粉末のだしの素済ませています。 あと、出汁入りの味噌も使っています。 20代既婚
１、と２です。時間がない時には市販のだし。余裕があれば昆布やかつお、干し椎茸などでだしをとります。市販のだしに、鰹節をすこし足す事もありますよ。
===補足=== ３０代半ばの既婚者です☆
１と３です。 粉末のだしの素を使います。 （かつおだしとこんぶだしをミックスして使っています。） もらいものの味噌を使う時以外は、だし入りの味噌を（粉末のだしの素）を使った上で、 使うこともあります。 ４０代・既婚です。 せっかちなお年寄り（自分の父）と同居なので、美味しさよりも手早くできるほうが優先になりますので（苦笑）
１ です。 簡単にしてしまいます
2.自分でだしをとっているです。 そのほうが断然おいしいし、たいした手間もかかりません。 40代 既婚です。
1・粉末の市販のだしの素 3０代 既婚
1か2です 時間のあるときはにぼしからとるのですが、今は1がほとんどです 既婚ですが、あまり料理は最近してないです 30
3・だし入りの味噌を使っている メッチャ楽チンです。 ２３歳 既婚
1・粉末の市販のだしの素 ずっと愛用してます。 ４０代 既婚
１、市販のかつおだしを使っています。 40代 既婚です。
1・粉末の市販のだしの素 これでも十分美味しいので・・・。 20歳 未婚
2・自分でだしをとっている です。 40代 キコン
1・粉末の市販のだしの素 です。 楽なので。 ４０代 未婚です。
１です。手軽に使ってしまい、次は自分でと思うのですが…味が決まらない・ダシをとる時間がないと使ってしまってます。煮干だしで育ったのに、かつおダシを使ってしまっています。４０代後半 既婚
１ です。 最近、食育の講演会に参加し、添加物について勉強しました。ストックのだしの素が終わり次第、自分でだしをとるか、無添加のものに変えようかと思っています。 34歳 既婚 です。
時間のないときは市販のだしの素（無添加）を使ってます。 休日など時間のあるときは、鰹節でだしを取ってますね。 出し入りの味噌はなんとなく添加物がたくさん入っていそうな気がするので使ってません。 ３０代未婚
１ です。 ４５歳、既婚
1の市販のだしです。 実家でも使ってたのでそのまま使ってます。 だし入り味噌も使ったことがありますが、私にはいまいちでした。 慣れた味が１番おいしく感じるのかもしれません。 ３４歳 既婚
2・自分でだしをとっている 味噌汁は煮干、すましは昆布でとります。 28歳・未婚
２．です。煮干と昆布と鰹節で出汁を取ります。 ３０代 未婚です。
3・だし入りの味噌を使っている 五十代・既婚
２です。 鰹節でだしを取っています。 ３０代 女
1・粉末の市販のだしの素 が多いですが、かつお節と昆布のだしもたまにとります。だし入りの味噌はあまりだしの味がしないような気がします。 ３０代 既婚
1・粉末の市販のだしの素 我が家ではずっとほんだしを使っています。 30代 女性
１です。「ほんだし」 婚家に来た時、「これは便利だよ」と義母が使っていたので、そのまま使っています。
===補足=== たまにそばつゆを作った残りの出汁（２ですね）があると味噌汁に使うときもあります。 ５０代、 既婚です。
1 です。たまにダシ入りの味噌も使います。 30代、未婚です。
3・だし入りの味噌を使っている
===補足=== ４０代未婚でございます
３・だし入り味噌を使ってます。 ３０代 未婚 彼と同姓して５年くらいになりますが彼はそれで充分と言ってくれてます＾＾ 皆さん自分でだしをとってらっしゃるんですね。感心です＾＾；
１：粉末の市販だしの素 ９割 ２：自分で（煮干しを水に一晩浸けるだけ）１割 煮干し味噌汁で育ったので、煮干し出汁が一番好きかも。 ＴＶで、一番美味しい煮干し出汁は放置プレイだと知り、涼しくなったら時々やってます。 今は、猫に取られて切らしてるので、粉末です。笑 ガッテン：http://cgi2.nhk.or.jp/gatten/archive/program.cgi?p_id=P20070704 ４３歳 結婚１５年
2．前の晩からにぼしを入れて自分でだしを取っています。 28歳女性 未婚
1・粉末の市販のだしの素＋鰹節です。30代既婚です。
29歳既婚です。 1、粉末の市販のだしの素です。 だし入り味噌は旦那が嫌いなので、だしの入ってない味噌を買います。
ほとんど１です時間あるときはしっかり煮干しからとります３０代 既婚
1・粉末の市販のだしの素 母もそうだったので、 これが我が家では普通になっています。 ３０代 既婚女性
2・自分でだしをとっている 煮干しを使っています。 30代男性
2・自分でだしをとっている 毎朝昆布と煮干でとった味噌汁を作っています。 おいしいダシで作った味噌汁は具が豆腐とわかめだけでも 充分おいしいです。 ４０代 既婚
２ですね 既婚 ３０代
3・だし入りの味噌を使っている ３３歳未婚
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