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かけうどんとぶっかけうどんの違いを教えてもらえますか?

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2011-01-24 17:00:55
  • 0

わたしの感覚では…。

かけうどんは汁多め。汁の中にうどんが泳いでいる感じ。
ぶっかけうどんは汁少なめ。うどんの中に汁が見え隠れって感じです。ちなみにぶっかけは冷たいのもありです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から38分後)
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並び替え:

かけうどん、静かにつゆをそそぐ。

ぶっかけうどん、文字通りバシャーっとつゆをそそぐ。

下の回答↓読んで納得…(-_-;)

===補足===
すみません。
2回OKしたら回答が2個載ってしまいました…

  • 回答者:匿名希望 (質問から5時間後)
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かけうどん、静かにつゆをそそぐ。

ぶっかけうどん、文字通りバシャーっとつゆをそそぐ。

下の回答↓読んで納得…(-_-;)

  • 回答者:匿名希望 (質問から5時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

かけうどんは
普通のすうどんと同じ

ぶっかけうどんは
最初からネギやきのこ類が入っているうどんの中にだしを掛けて食べるうどん

  • 回答者:匿名希望 (質問から4時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

かけうどん・・・
一般的に、麺に汁をかけただけのうどん。
ぶっかけうどん・・・
麺の上に、多くの具をのせて食べる
オカズ的要素も備わったうどん。
以上です。

  • 回答者:匿名希望 (質問から2時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

かけうどんは
うどんに温めたつゆをかけただけのシンプルなうどんです。
ぶっかけうどんは
濃い味の少ないつゆ又は醤油や醤油だしをかけた物です。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ぶっかけは自分好みのものをドバッ!と、
かけうどんはつゆ系をさらっと。

  • 回答者:だだだだだだだ (質問から29分後)
  • 0
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ぶっかけは自分好みのものをドバッ!と、
かけうどんはつゆ系をさらっと。

  • 回答者:だだだだだだだ (質問から29分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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