電子レンジの面白い使い方、変わった使い方があれば教えて下さい。|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

じいの大好きなアルコールの話からはじめましょう。
人から貰ったものだと捨てるわけにもいかず、一口飲んで、うぅ、まずいじゃ、まるで青汁のCMですね。
こんな時どうするかと言うと、飲む量をグラスに入れて、電子レンジを強にし、５－１０秒間だけチンして、少し待ってからまた同じくチンします。
時間が短いのは、酒が温まらないようにしているからです。数回やって、やる前のものと飲み比べると明らかに味がまろやかになります。これは、レンジのマグネトロンという真空管が出す強烈な電波の振動で、アルコールの分子の周囲に水の分子が沢山付いて、アルコールの直接的味を隠すようになるからです。これを酒の世界では、熟成と呼んでいるわけです。たるで寝かして２０年ものと言うのは、長い時間が、アルコール分子を水の分子が包むようになることを指しています。
この方法は、ウィスキーでも焼酎でも可能です。出来たばっかりの酒を、うん十年ものに変える魔術ですな。

これをやって、安いウィスキーを高級ウィスキーに変えて売り出すのはいけませんよ。酒税法違反です。

エッ、お酒は飲めないって？

それなら、別の使い方を教えましょう。
例えば、みかんです。
口に入れて甘いって時はとても幸せで、２個でも３個でも食べてしまいますよね。
でも、たまに、すっぱい奴に当たります。こんな時どうしています。
①食べずに捨てる。②無理して我慢して食べる。③その他

じいのうちは、その他です。どうするかって？
へっへっへ、さっきの酒の場合と同じじゃ。みかんも温かくなってしまうと食味が悪いので、温まらない程度の時間、チンしてください。みかんの場合は、２－３回ぐらいで十分でしょう。
ウソだと思ったら、最初にすっぱいみかんを２つに分けて、半分だけ入れてみて
味比べというのも面白いと思います。

以上のお話は、もううん十年前の特許にあり（切れています）、高周波熟成法といいます。漬けたばかりの漬物にも応用が利くかも知れません。

いろいろ試してみて、楽しんでくださいね。
新発明が出来たら、じいにも教えてください。

回答者：じい (質問から5時間後)
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