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質問

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ロコモコを手作りしようとしたら
「グレービーソース」が材料に書いてありました。
近くのお店でグレービーソースの素が売っていないのですが、
手作りする事は可能でしょうか?
みなさん、ロコモコを作るときは、このグレービーソースは
どうしていますか?
他のレシピにデミソースで作るつくり方もあったのですが、
やはりグレービーソースを使いたいので、
グレービーソースのレシピや売っているようなお店の情報、
商品について(お値段や容量など)を教えて下さい。

  • 質問者:グレービーソース
  • 質問日時:2008-08-29 16:57:31
  • 0

ハワイに住んでいました。

肉の焼き汁 全部
水 150cc
コンソメ顆粒 小さじ1
赤ワイン(渋め)大さじ1
塩、コショウ 少々
小麦粉 少々
バター 少々
牛乳 少々
で3人分です。

みんな大好きと言いますけど私は苦手です。
粉末は大きな業務スーパーにあります。

  • 回答者:エリカ (質問から11分後)
  • 2
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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マコーミックから発売されているグレービーソースの素(粉末)を使っています。
水で溶いて熱を通すだけで簡単ですよ。
コストコなどの輸入食材を豊富に扱っているお店ならありますよ。

  • 回答者:KE (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1300093

グレーピーソースの作り方。

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&lr=&q=グレービーソース+販売&revid=1573849860&sa=X&oi=revisions_inline&resnum=0&ct=top-revision&cd=4

グレーピーソース販売

  • 回答者:ひでお (質問から9分後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

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