今たまたま蕎麦を食べていますが、うどんを食べることの方が多いかな。でも、蕎麦も好きです。うどんとそば両方ある店ではうどんを選ぶことが多いので一応うどん派ですね。
福岡に牧のうどんという店があるのですが、そこは麺の堅さを選べます。その堅さというか食感が好きなので、食感でいえばうどんの方が楽しめると思います。香川に4年いましたが、さぬきうどんも牧のうどんとはまた違ったコシの強さのある店が多いと思います。香川時代では年越しそばの店を探すのに苦労しましたし、そのとき蕎麦を食べたか覚えていませんが、ほとんどうどんしか食べたことないと思います。