昨年まではケーキも娘と一緒に作っていました。
今年6月に嫁ぎいよいよ一人生活です。
ケーキを買ってきてくれると言っているので
チキンとオードブルを用意して婿さんとシャンパン開けて
楽しみたいと思っています。上手く行くと良いんですが。
===補足===
エッグノックはどうでしょうか
チョッとだけカロリー控えめタイプの作り方です。
牛乳1/2カップ
低脂肪のバニラヨーグルト4カップ
砂糖1/2カップ ラム酒1/4 カップ
ナツメグ少々
1.大きめのボウルにヨーグルトを牛乳とラム酒と砂糖を入れてホイップします。
2.ボウルをラップでしっかり包み30分ほど冷蔵庫で冷やします。
3.仕上げにナツメグを振りかけて出来上がりです。