子どもは上が20歳、18歳でそのあとかなり離れて
5歳の娘と一緒に作ったりします。
あともう一人、一番下が男の子です。
上の2人はもう勝手になんでも出来て普通なので・・・3番目の5歳娘。
ほとんどはホットケーキなんですが、時々カレーも作ります。
ホットケーキのほうは、タマゴを割る、粉を計量する、牛乳を入れる、
混ぜるという単調で、危険が伴わない作業です。
焼くのはホットプレートで私が焼きます。
その間に、お皿やシロップを並べる・・という作業を娘がします。
カレーの時はあらかじめ皮をむいたじゃがいも、にんじんを
娘が包丁で切ります。
包丁は色々探して、今はアニメになってますが5年か6年・・
もっと前だったかもしれないんですが、NHKで子どもが調理をする番組を
見たことがあって、ステンレス製ではない「子ども用包丁」を
見た事があったので、探して購入しました。
結構なお値段しましたが、持ち手も子どものサイズですし
刃の部分を手でスーっと触っても切れないものです。
炒めるのは私がしますが、炒めた野菜や肉をお鍋に入れたら
娘にバトンタッチです。
かき混ぜて、ルーを入れて「娘が良いと思ったら」ガスを切ります。
ガスを切るのは娘です。(点火するのは私ですが・・)
徐々にさせていこうと思ってますし、危険だけどずっとやらせないという
訳にもいかないので「何が危険か」を教えながらやってます。
火をつけているのにその場を離れる
包丁で切っているのに片方の手はダランとしてる(押さえてない)
よそ見しながら切っている
など、それをするなら料理はしてはいけないと教えながら・・です。
最後に我が家にも今4歳の息子がおりますが
お姉ちゃんがやってるのをみて、やりたくてたまらないようです。
dynozさんの息子さんのように作ってくれたら・・・・
涙で塩味が付きそうなくらい嬉しくて泣きながら食べるかもしれないです
(すみません・・4人目でやっと男の子なのでもう可愛いくて・・)
- 回答者:息子に作ってもらったら感無量 (質問から24分後)
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