晩ご飯にとんかつを作ろうと思いますソースがウスターソースしかありませんでした主人は岩塩で食べると思うのですが何か美味しいソース作れますでしょうか?教えてください
ウスターソースとケチャップを混ぜるとコクがでておいしいですよ。
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私はとんかつを食べる時はケチャップとウスターソースを混ぜて食べます。
醤油にサラダオイルと大根おろしとたまねぎの刻んだものを混ぜて和風カツにするのはどうでしょうか?
ケチャップソースはハンバーグのイメージかもしれませんが、とんかつにもあいます。
おろしポン酢をつくります。 大根があればですが・・・。 冷蔵庫にあれば、大葉やネギも刻んで入れます。
ウスターとケチャップ。簡単でおいしいですよ。
ウスターソースと醤油を1:1に混ぜて、砂糖を少々加えるとお好み焼きソース風になってまた美味しいですよ。このソースはマヨネーズやケチャップとの相性もいいですし、和風洋風両方のソースとして使えます。
うちはウスターソースとケチャップを混ぜたものが普通です。 わざわざとんかつソースは買いませんよ。 あと大根おろしとポン酢や、 醤油にレモンなんていうのもあっさりしてておいしいですよ。
マヨネーズ+ケチャップが好きです。 もしくは、思い切って ソースのいらない カツ丼にするのはどうでしょう
しょうゆ、ポン酢、おろし大根で食べるとおいしいです。
ケチャップがあればウスターソースとまぜるとおいしいですよ
辛子マヨネーズはおいしいですよ。 店で食べる時も辛子はついてますけどね。
ウスターソースとケチャップとマヨネーズを混ぜるとおいしいですよ。ポン酢で食べるのもおいしいと思います。
あるトンカツ店のメニューにはポン酢で食べるものや熱々のお出汁で食べる揚げ出しとんかつがありましたよ。
ウスターソース、ケチャップ、マヨネーズをいれたらとんかつソースみたいになりますよ。あとは、ごまをいれたり、からし、マスタードを入れてもおいしいと思います。
ケチャップがあれば、 ウスターソースと混ぜてソースを作ります。 さらに、からしを付けるとなお美味しいですよ。
私の故郷では必ず味噌カツにします。 赤味噌と味醂を好みの量でとき少し煮詰めます。とろとろの状態になったら出来上がり。 好みで砂糖、ゴマを入れてもおいしいです。(ゴマは私のトッピング)
私なら おろし大根+醤油 でoKです。 醤油だけでも、、、、 後は、味噌+唐辛子+お酒・・・で、おでんに付けるタレ風でも良しです。
ウスターソースにケチャップとマヨネーズを お好みで混ぜてみるといいですよ。 ちょっとトロっと感も出ます。
とんかつには、ウスターソースにケチャップを混ぜるのがいいです。 ケチャップが固まるのでよく混ぜてください。 私はケチャップもウスターソースも半々に入れてます。
ウスターをケチャップやすりゴマなどと混ぜて水っぽさを減らす方法もありますが いっそめんつゆで煮て卵でとじてしまうのも手だと思います。 後は玉葱を炒めてスパイスやウスターをたっぷり入れるのもありです。
ウスターソースをケチャップで割る フライパンで熱してとんかつにかけるだけ
我が家ではマヨ5:ケチャップ5の割合で、ソースを作ります。ウスターソースを少し入れても良いかもしれませんね。しゃぶしゃぶ用のごまだれとかも合いそう。
ウスターソースにケチャップとマヨネーズ、すりゴマを加えて混ぜると美味しいですよ。 大根があったら、おろしにポン酢でもいけますね。
トンカツソースのレシピです。 ウスターソースを材料に簡単に作れるレシピもありますので参考になれば幸いです。 http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%83%88%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%84%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9
もし和風でもお嫌でなかったら 大根おろしと小葱とぽん酢で食べるのもおいしいですよ。 ソースならケチャップがあれば、ケチャップとウスターを混ぜてマスタードを加えると美味しいです。
とんかつソースも作れるみたいですよ。http://portal.nifty.com/special05/03/14/あと新潟に「たれカツ丼」って料理があるので、醤油ダレも合うと思います。天丼のタレと似た感じだとか。
とんかつって、本当はウスターで食べるものですよ。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%85%89%E7%93%A6%E4%BA%AD
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