さつまいものお味噌汁を作りたいんですが、さつま芋のほかにあと1,2品入れるとしたら どんな食材がさつまいもと相性が良いのでしょうか?
人参・玉ねぎ・かぼちゃがいいと思いますが、豚汁にして油揚げ、ゴボウ、きのこなどと具沢山にすると、おなか一杯・栄養たっぷりの一品になりますね。
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シメジと長ネギですかね。まぁ何でも合うとは思いますけど。
鶏肉と牛蒡ですねマッチします
ごぼうと豚肉です。 もう、これ一品でおかずにもなります。
油揚げが一番好きです。 おいしいです。
うちでは油揚げと一緒に入れています。
もやしと玉葱が合います。ちょうど昨日サツマイモのお味噌汁を作りました。
何でも合いそうですが、我が家は人参と玉ねぎを入れます。 お味噌汁が甘くなりとても美味しいです。
ねぎとあぶらあげはぴったり合います。 甘くて子供が喜びます。
うちの場合は、 ワカメ・おあげです。 甘くて美味しいですよね^^
===補足=== 一緒に、じゃがいもを入れることもあります^^
たまねぎ・わかめ・うすあげ 入れてます 何を入れても意外に合うものですね
油揚げと長ネギ入れます。食べたくなったので早速、今夜作ろう♪
ネギ、小松菜、油揚げ、キノコ。
ねぎ、わかめ、お揚げですね。あ、自分の好きな具ばっかりか。(^ ^;)
我が家では、たまねぎを入れます。サツマイモとたまねぎの甘さがマッチし、味噌汁の塩辛さが相乗効果を出して非常に美味しいです。
うちはお揚げと長ネギを入れます。 ちょっと甘いかぼちゃのときも同じです。 今、さつまいもの甘煮作りながらSooda!してます^^
野菜でも肉でおおいしいですよね~ 1.2品なら たまねぎ しいたけ かなぁ~
うちは良く作りますよ~さつま芋入りお味噌汁。 豚汁の具と同じで、ポークの代わりにチキン。 ジャガイモの代わりにさつま芋を入れます。 甘みがあってホッとするお味ですよね。 さつま芋は煮崩れしやすいので注意ですね。
かぼちゃ、にんじん、豚肉(しゃぶしゃぶの残り)入れるとおいしかったですよ。 下の方も書かれていたようにトン汁ののりですね^^
ごぼう、ニンジン、ダイコン、里芋などの同じ根菜類 & 豚肉、薄揚げなどの少し油分のあるもの & 玉ねぎ と組み合わせると、トン汁のようなこくもでて美味しくなるのではないでしょうか?
大根とにんじん、玉ねぎか長ネギを入れます根菜類は合うと思います
私ならタマネギとうすあげを入れます。
豆腐とねぎを入れるとおいしいと思います。
ねぎとわかめがいいと思います。
豆腐、わかめ、ねぎなど入れます。
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