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揚げ物の衣にコーンフレークなどを使うことがありますが、今日のテレビ番組では、お煎餅を使っていました。
あなたのお宅では何か変わったものを使われますか？
お勧めがありましたら教えて下さい。

  • 質問者：りん
  • 質問日時：2008-09-14 19:27:28
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回答

アーモンドを砕いて衣にして揚げると香ばしくておいしいです。

  • 回答者：もんすたー (質問から1日後)
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柿の種、ベビースターラーメン、あられ、素麺、春巻きの皮を
細かくしたものを使っています。

  • 回答者：ちっく (質問から4時間後)
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あられや素麺、そば、ピーナツなどを使います。

  • 回答者：ママママ (質問から3時間後)
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ナッツ類を砕いたものを衣にしてます。香ばしくておいしいです。

  • 回答者：てんぷーら (質問から3時間後)
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お茶漬け用のあられ（個別に売っているので）、
よくあるのが春雨やアワやヒエなど雑穀米も使いますね。
あとは胡麻をまぶすこともあります。

  • 回答者：みはる (質問から3時間後)
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お雛様で余ったあられやそうめん、お茶っ葉、柿の種を荒く砕いた物を衣にしていますよ。どれも美味しいです。

  • 回答者：かっこう (質問から60分後)
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色のついた、あられもきれいですよ。
あとは、ごまです。

  • 回答者：くり (質問から35分後)
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お茶漬けあられや、永谷園のお茶漬け、あれをそのままと言う時があります。
あと、松茸のお吸い物も使います。香りが凄くいいですよ。

  • 回答者：メンタル麺 (質問から28分後)
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そうめんやそばを細かく切って使います。

  • 回答者：ぶー (質問から23分後)
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生蕎麦の微塵切りですね。　一般的過ぎますか？

  • 回答者：戸隠 (質問から7分後)
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ソーメンをパキパキ折ったものを使います。普通かな？

  • 回答者：らん (質問から3分後)
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