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友人からウリを沢山貰いました。
簡単で美味しい漬物を作りたいのですが、めんつゆ以外で知っている方教えて下さい

  • 質問者:困ってます
  • 質問日時:2008-10-23 18:20:15
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ぬか漬けなんかどうでしょうか。

  • 回答者:知識人 (質問から5時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

やっぱ糠漬け      

  • 回答者:お助けマン (質問から2時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

今の時期の瓜って、何ですか?
どんな種類かによっても、漬物に合うかどうかも??です。
普通なら、ヌカヅケ、米麹に漬けての奈良漬も美味しいですよ!

  • 回答者:とむ (質問から2時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

塩漬け。ぶんりょうはテキトーに・・・。

  • 回答者:respondent (質問から2時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

漬物ですよね?
安い味噌を買ってきて漬けてみたらどうでしょ?

  • 回答者:たくあん (質問から2時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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